Buceando en Vinos: BESTUÉ Finca Rableros crianza

Qué pasa Steemians!

Esto no para, que peligro tiene el verano y el ir a comer y cenar por ahí... parece que estoy bebiendo vinos todo el día, y no es así, sólo estoy comprometido por ir mostrándoos más vinos y por eso voy probando, es algo... altruista. Hoy un buen vino en un sitio muy agradable.

BESTUÉ Finca Rableros crianza 2014

• Zona: Enate, Somontano (Huesca) DO Somontano
• Bodega: Otto Bestué
• Uva: Cabernet Sauvignon 50% y Tempranillo 50 %
• Año: 2014
• Grado alcohólico: 14 %
• Precio: 7,70 €
  

La familia Otto Bestué viene dedicándose al cultivo de la vid y el vino en sus fincas situadas en Enate (Huesca) desde hace más de tres siglos. Hoy, una limitada selección de botellas elaboradas a partir de uvas procedentes de estos viñedos, hacen gala de esta tradición, representando en sus vinos el terroir y tipicidad de esta particular zona del Somontano.


Fuente

Este crianza que hoy nos ocupa he de decir que es un vino muy rico. Lo había probado hacía un par de años y ayer cuando lo vi que estaba en la carta de vinos no dude, y convencí a mis acompañantes, en elegirlo para acompañar a una agradable comida.

A simple vista podemos destacar en su color sus tonos rojo cereza con unos destellos violáceos.
En nariz destacan sus matices a frutos rojos maduros y el aroma que le da el permanecer siete meses en barricas de roble americano y francés, todo un lujo.
En boca, nos deja un sabor muy maduro, te llena la boca pero si avasallar. Podríamos decir que posee un sabor elegante que te convence desde el primer sorbo.

Por lo tanto estamos ante un muy buen vino con una muy buena calidad relación precio que seguro no te defraudará.

El maridaje se hizo con un buen plato de jamón, pan untado con tomate y unos caracoles a la llauna (a la brasa).

Como veis el vino iba ni que pintado, excelente combinación que se remató con unas buenas chuletas de cordero a la brasa con pimientos y patatas.

Hay que decir que el lugar donde disfruté de todos estos alimentos es un restaurante especializado en brasa, lo que se llama una brasería, llamada San Ramón. Situada encima de un aloma a las afueras de Barbastro (Huesca - ESPAÑA) y que comparte edificio con una ermita. La verdad que tanto para verano como para invierno el sitio es una gozada.

Espero que este post haya sido de vuestro agrado. Os dejo por aquí la lista de post sobre vinos que realicé con anterioridad.
Buceando en Vinos: MIPANAS 2008
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Buceando en Vinos: ALQUÉZAR
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Buceando en Vinos: BORSAO barrica 2015
https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-borsao-barrica-2015

Buceando en Vinos: CARE macabeo-chardonnay 2016
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Buceando en Vinos: FIDENCIO blanco 2016
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Buceando en Vinos: LUIS CAÑAS tinto joven 2016
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Buceando en Vinos: PRADOS PRIVÉ 2015
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Buceando en Vinos: VILLA STATA 2007
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Buceando en Vinos: MONTESIERRA selección 2016
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Buceando en Vinos: Camping CASTILLO DE LOARRE
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Buceando en Vinos: dulZ.Ze rosado frizzante
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Buceando en Vinos: PARTIDA ARNAZAS
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Buceando en Vinos: SEÑORÍO DE LAZÁN reserva
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Buceando en Vinos: OSCA crianza
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Buceando en Vinos: PETRET
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Buceando en Vinos: ENATE rosado
https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-enate-rosado

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