Qué pasa Steemians!

Otro post con título"Buceando en Vinos". Sigo teniendo vinos acumulados que mostraros. Este aunque no me agrada mucho, es especial, ya que lo disfruté con los Steemians @aniestudio y @serlanvet.

SEÑORÍO DE LAZÁN reserva

• Zona: Somontano (Huesca) DO Somontano
• Bodega: Pirineos
• Uva: Cabernet Sauvignon, Moristel y Tempranillo.
• Año: 2010
• Grado alcohólico: 13,5 %
• Precio: 7,99 €
  

La bodega Pirineos, localizada en el término municipal de Barbastro, es la fundadora del origen Somontano. Funcionando como tal desde el año 1993 posee 950 hectáreas de viñedo propio.
Fuente (soy yo mismo): https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-alquezar

Source: http://www.bttbodegapirineos.com/

Como habéis visto no es el primer vino de la Bodega Pirineos.
El Señorío de Lazán, sinceramente es un vino que no me gusta. Por el precio ya podía ser pero no me acaba de convencer. Ya lo dicen para gustos... colores. Es un vino muy bien considerado e incluso galardonado en concurso nacionales pero a mi... no me convence en absoluto. ¿Seré un poco rarico?
Su color es un cereza muy potente que impresiona. En nariz puede evocarnos a fruta madura e incluso se nota los tostados y especiados aportados por estancia en barrica de roble francés. Hasta ahí va bien la cosa pero... legamos a su sabor. En boca se nota también la barrica antes comentada e inicialmente es agradable pero a los pocos segundo un sabor potente al alcohol que perdura en ele tiempo y lógicamente estropea todos los mimbres anteriormente descritos, que eran muy buena base, pero no puedo yo con este vino. No es la primera vez queme pasa con vinos de otras añadas. Tendré que seguir probando los futuros Señoríos de Lazán a ver si me acaban de convencer.
Hace ya algún tiempo un sumiller me comentó: " lo más importante de un vino no es su aroma, sabor... es que te guste" Pues este a mi no me gusta.
Ahora bien, el maridaje fue espectacular. @aniestudio se curró unos codillos al horno con patatas que estaban increíbles. La mala experiencia del vino aún me hizo disfrutar más del asado. Os pongo una foto para que tengáis envidia... estaba riquísimos.

Drinkers and non-drinkers
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Justo después de despedirme os hago un recopilatorio (13 contando éste) con todos los "Buceando en Vinos":

Buceando en Vinos: MIPANAS 2008

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-mipanas-2008

Buceando en Vinos: ALQUÉZAR

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-alquezar

Buceando en Vinos: BORSAO barrica 2015

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-borsao-barrica-2015

Buceando en Vinos: CARE macabeo-chardonnay 2016

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-care-macabeo-chardonnay-2016

Buceando en Vinos: FIDENCIO blanco 2016

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-fidencio-blanco-2016

Buceando en Vinos: LUIS CAÑAS tinto joven 2016

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-luis-canas-tinto-joven-2016

Buceando en Vinos: PRADOS PRIVÉ 2015

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-prados-prive-2015

Buceando en Vinos: VILLA STATA 2007

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-villa-stata-2007

Buceando en Vinos: MONTESIERRA selección 2016

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-montesierra-seleccion-2016

Buceando en Vinos: Camping CASTILLO DE LOARRE

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-camping-castillo-de-loarre

Buceando en Vinos: dulZ.Ze rosado frizzante

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-dulz-ze-rosado-frizzante

Buceando en Vinos: PARTIDA ARNAZAS

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-partida-arnazas