Buceando en Vinos: Camping CASTILLO DE LOARRE

Qué pasa Steemians!

Vamos con otro "Buceando en Vinos".En este caso es un vino bastante peculiar, que no bueno. Si leéis más abajo entenderéis porque.

Camping CASTILLO DE LOARRE

• Zona: Esplugues De Llobregat (Barcelona)
• Bodega: Viña Enseña (marca)
• Uva: -
• Año: 2016
• Grado alcohólico: 13%
• Precio: 1,75 €
  

Difícil lo tengo hoy, para hablar de la bodega. Ya que Viña Enseña es más un marca que se dedica a embotellar vinos a granel a empresas que lo demandan. Son viñedos pequeños o no muy grandes, generalmente particulares, los que les vende el vino a un precio fijo y ya ésta empresa decide que hace con él. Las expectativas son las que son. Comercios, restauración... demandan botellas personalizadas con vino de esta calidad o similares.
En este caso ha sido el restaurante del Camping Loarre quien habrá encargado embotellar un vino cualquiera, con un módico precio y bajo un etiquetado con su propia marca. No puedo decir mucho más.
Como curiosidad, el nombre del camping Loarre igual os suena ya que lleva el nombre de uno de los castillos románicos mejor conservados de toda Europa.
Aquí tenéis un post al que hacía referencia
https://steemit.com/spanish/@assus/national-geographic-loarre-huesca-entre-los-21-castillos-mas-bonitos-del-mundo

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Respecto al vino. Ya su propio etiquetado y presentación no da muy buena espina sobre lo que te vas a encontrar en su interior.
Así fue, primera impresión no me pareció tan flojo. Venía con mucha sed, ganas de compartir un buena charrada con los amigos y el primer trago no me sorprendió negativamente. Después con el sosiego y tranquilidad de una conversación amena ya la cosa cambió.
No puedo destacar nada sobre este tinto joven. Incluso no tengo la información ni de que tipo de uva estamos hablando. Aroma muy poco, casi imperceptible. Sabor, pareció que iba a ser potente, pero no. Es un vino con poco sabor que invita a beberlo bien fresquito, olvidándote el encontrar recuerdo alguno en su paso por boca.
El maridaje fue con una muy buena ensalada. Un pan espolvoreado con perejil y queso en su interior. Estaba excelente. Algo de queso para picar y embutido. Para acabar entrecot, que no estaba del todo acertado,muy blando, tipo chicle. No lo disfruté nada. De todas estas viandas no tengo foto :(
A continuación os pongo una foto de lo que realmente marida perfecto con este vino.

Un poco de gas y a tirar pa' delante. Lo siento pero no puedo añadir nada más. Espero que en el próximo "Buceando en Vinos" estemos hablando de un caldo excepcional y así estaré encantado de trasmitíroslo.

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