Qué pasa Steemians!
Vamos con el segundo "Buceando en Vinos". En este caso un rosado.

Alquézar

Zona: Somontano (Huesca) DO Somontano
Bodega: Pirineos
Uva: Tempranillo y Garnacha
Año: 2016
Grado alcohólico: 12,5%
Precio: 4,90 €

La bodega Pirineos, localizada en el término municipal de Barbastro, es la fundadora del origen Somontano. Funcionando como tal desde el año 1993 posee 950 hectáreas de viñedo propio.

Source: http://www.bttbodegapirineos.com/

Este vino acompañó a una riquísima "coca" de seps, cebolla caramelizada y pimiento rojo.
Entre los rosados de la zona, yo diría que es el vino estrella. Hay que servirlo muy frío ya que posee una aguja natural muy refrescante. Como habéis visto en la foto tiene un color a fresa muy potente, muy agradable a la vista. Los aromas nos podrían recordar a la cereza. Tiene un sabor muy suave. Me atrevería a decir que le podría llegar a gustar a todo el mundo, hasta a los que dicen que no les gustan el vino, ya que su inigualable frescura los conquistará para siempre. No posee corcho, tiene cierre a rosca para poder conservar las burbujas.
Sin duda alguna es el vino rosado más vendido de la zona estando muy bien valorados por los entendidos del tema.

¿Os han entrado granas de probarlo? Os dejo una foto de la "coca" que también estaba deliciosa. ¡Menudo maridaje!

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