마트엔 거의 없다. 건강한 2번 계란/ 달걀의 사육환경 등급표시
안녕하세요 영생음식 @raah 입니다.
마트에 가 보면 계란마다 포장지에 서로서로 나름 좋은 게란이라고 광고합니다.
CJ프레****의 '더안심 1+등급 무항생제 건강알짜란(10입)',
풀무의 '초생달걀(10입)',
오의 '1등급란(30입)'
1등급, 1+ 특, 유정란, 건강란?
이런 말에 현혹 되지 마세요
중요한것은
닭의 사육환경입니다.
1m안에 20마리 빽빽하게 가둔 케이지에서도 1등급 란이 나올 수 **있습니다. **
1등급= 알의 크기
단, 그런 환경에서는 항생제와 영양제 방부제로 알을 만드는 것이란 것만 아시면 됩니다.
건강한 알이란
닭이 자유롭게 돌아다니는 환경이죠.
고유번호 끝자리= 사육환경
달걀마다고유번호가 찍혀잇습니다. 그 고유번호 끝자리를 확인하세요
살란일자와 , 농장번호, 그리고 마지막에....사육환경,
1,2,3,4
사육환경 1 은 자유방사
사육환경2 는 평사사육 : 우리가 흔히 아는 시골 닭장에 6마리/m 정도 키우는 환경입니다.
사육환경3은 개선 케이지
사육환경4는 기존 케이지 입니다.
무항생제& 4번? 모순입니다. ㅋㅋ
며칠전 대형 매장 롯데마트에 가서
족히 50여종의 계란 앞에서 물었습니다.
"끝자리 2번 있어요?"
대답은
"없습니다. 이것 한개만 1번이고 나머지는 모두 4번입니다. "
딱 한 개 1번 란에는 "산림방사, 동물복지,유정란"이라고 표시되어 있었습니다. 당근 비쌈!!
그러므로 게란이 포장되어 번호를 확인할 수 없을 경우엔
동물복지 마크를 확인하는게 더 좋을 수 있습니다.
저는
농민 새벽장터를 이용합니다.
고유번호 직접 확인하고 삽니다.
농민장터에 가면 대부분 2번과 4번을 팝니다.
2번은 동네 농민이 키워서 인증 받았을 것이고 4번은 납품받은 것이죠 ㅎㅎㅎ
건강한 2번 란(30개 1만원) 한 판 사다가
맛있게 요리해 먹었습니다.
*계란이 숙취해소에 최고인건 아시죠? ^^
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2번 30개 만원밖에 안 하나요?
그쪽 가서 구매하고 싶네요!!
우리동네 새벽시장인데 큰 것은 13000 작은것은 만원하더라고요 ㅎㅎ
와~ 이건 몰랐네요!! 사실 보지도 않고 사긴하지만...
다음부터 꼭 확인하고 사야겠어요^^
이거 대박 정보글이네요 냉장고계란봐야겠네요 아무래도 4가끝자리같음 ㄷㄷ
4 아닌 거 찾기 힘들 겁니다. ㅎㅎ
번호에 그런 의미가 있는줄은 몰랐습니다.
좋은 정보 감사합니다. ^^
정보 감사해요.. ㅎㅎ 한살림 유정란 믿고 먹네요. 끝자리 확인해 봐야겠어요