[해외여행 먹부림 대잔치- Turkey 편 3화] 터키인의 손님 대접은 엄청나버렷!

안녕하세요. 스맛곰입니다. 저번편에서는 터키 카이세리에 위치한 압둘라 굴 대학에서 연구교류를 진행하며 여러 음식을 얻어먹은 이야기를 소개해드렸습니다. 터키의 싼 물가도 함께 소개해드렸었죠.

전편에 이어서 이번편에서도 미처 소개드리지 못한 터키 음식들의 먹스팀을 보여드리도록 하겠습니다.

압둘라 굴 대학의 학식은 이제 슬슬 점심에 별 맛 없이 배고픔을 채우기 위해 먹는 수준에 도달했습니다. 일주일도 안됐는데 질려가다니... 대단한 녀석... 메뉴는 매일 바뀌는게 맞는데 참.. ㅎㅎ 그나마 왼쪽 위에 자두 스프 같은게 달달하니 맛이 괜찮았네요.

다음날도 학식으로 고통받기 싫었던 관계로 함께 연구실에서 연구교류를 담당하던 두유구(이름입니다) 양에게 맛난거 먹었으면 좋겠다고 했더니 그러면 내일 점심 큰 마트 같은곳에 쇼핑을 갈 예정인데 거기 푸드코트에서 밥을 먹는게 어떠냐고 제안해줘서 맛점을 할 기회가 생겼습니다.

다음날 점심에 두유구 양이 차를 끌고 와서 같이 마트로 ㄱㄱㄱ 홈플러스 마냥 제일 위층 쪽에 푸드코트들이 있더군요. 일단 케밥을 하나 시켜서 우걱우걱~

그 다음으로 시킨건 두유구 양의 추천을 받아서 치킨과 면? 그리고 야채가 나오는 메뉴를 시켰습니다. 스프도 하나 시켜서(렌틸 콩 스프 같은거 였네요 ㅎㅎ) 공갈빵에 찍어서 같이 먹었습니다. 엄청 맛나더군요.

제가 계속 공갈빵이라고 부르고 있기는 하지만 빵이 디저트 식이 아니라 진짜 밥처럼 가볍게 다른 음식과 곁들여 먹는 식이라서 지금도 터키 빵이 생각납니다. 호밀빵이니 뭐니 먹어봐도 그 맛이 안나더라구요 ㅎㅎㅎ

밥먹으면서 연구 환경이나 여러가지를 이야기하는 와중에 두유구 양이 현재 결혼했다는 이야기도 듣고 (24살인데 터키에선 결혼 적령기 나이라고 했습니다) 남편이 일요일에 보드 가게를 여는데 오픈 기념 파티를 한다며 절 초대했습니다 ㅎㅎㅎ

토요일은 원래 친구들이랑 카파도키아라는 관광지 여행을 하러 가려고 했다는데 저도 같이 가자고 하더군요 ㅎㅎ 덕분에 쉬는 주말에 관광도하고 파티도 즐길 수 있을 것 같아 들떴습니다 ㅎㅎ

학교에 돌아와서 오후 실험을 마치고 나니 이번엔 맛난 식사를 하고 싶다는 이야기를 어디서 들으셨는지 교수님들이 밥 사줄테니까 가자고 하시는 ㅎㅎㅎ

역시 자금력이 뛰어난 교수님들은 비싼데로 가주십니다 ㅎㅎㅎ 나름 고급 레스토랑 계통인듯 하더군요. 아래 넓적한 면을 이용한 토마토 스파게티를 놓고 그 위에 스테이크, 그리고 감자튀김(네모네모합니다)과 버섯이 구워져서 나오는 메뉴를 골랐습니다.

학생들이랑 먹을때는 제 식사를 제 돈으로 냈지만 교수님들과 다닐때는 무조건 다 사주시는 ㅋㅋㅋㅋㅋ 행복 그 자체 ㅋㅋㅋ (참고로 학식도 제가 돈주고 먹지 않고 교수님들이 아이디만 쓰면 무료라고 자기 아이디 쓰라고 하셔서 프리패스로 먹었습니다 ㅋㅋ 괜히 꾸역꾸역 먹은건 아닌... ㅋㅋ)

터키 교수님들은 아무튼 굉장히 호탕하신 경우가 많은듯 합니다. 학생들하고도 그렇게 막 위계질서가 있지는 않은 느낌이랄까 압둘라 굴 대학 자체가 제가 출장 갔을 때 생긴지 얼마 안되서 신규 교수도 채용하고 해서 더 그런것 같더라구요. 학생들은 학교 행정원 일을 하면서 연구를 동시에 하고 있더군요. ( 행정원이자 석사,박사 과정 학생인...)

암튼 교수님들 덕분에 고급진 저녁을 먹을 수 있었습니다 ㅎㅎ 고기는 어딜가나 맛있군요 ㅎㅎㅎ

터키에서의 도착 후 첫 주중 먹스팀은 이정도로 마쳐야겠네요 ㅎㅎ 다음 화에서는 카파도키아 관광한 이야기를 소개할까 합니다. 터키 편은 아주 길어질 예정입니다 ㅋㅋㅋ

카이세리에서의 스토리도 아직 안끝났는데 이스탄불 이야기도 남아있으니까요 ㅎㅎ 뒷 이야기가 궁금하신 분들은 계속 방문해주시면 감사하겠습니다.

여러분의 보팅과 댓글은 포스팅에 큰 힘이 됩니다! 그럼 다음 화에 뵙겠습니다!

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