El plato del día: Gambas al pil pil

Este plato es muy típico en Andalucía, para ello necesitaremos lo siguiente:

INGREDIENTES

250 gramos de Gambas.
8 ajos.
2 cayenas.
1 cucharadita de pimentón.
Aceite de oliva.
Una pizca de sal.

PREPARACIÓN

Se pelan las gambas y los ajos. Los ajos se filetean. Seguidamente se ponen los ajos y la cayena en una sartén con aceite de oliva. Dejamos que se cocinen los ajos. Pero antes de que se doren se ponen en la sartén las gambas también. Se le echa pimentón dulce. Se mezcla y se sigue cocinando los ingredientes hasta que las gambas queden jugosas. Una vez esto se sirven.

fuente

Platos:
Cuscus
Patatas gratinadas con bechamel
Paella de Mariscos

Salsas:
Salsa deluxe
Guacamole

Postres:
Tarta de queso
Crepes

Bebidas:
Leche merengada
Mojito
Gazpacho