그대가 육식주의자라면? #티본스테이크 #달오스떼

ghdcks10 (61)in #tasteem • 6 years ago (edited)

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상호 : 달오스떼
주소 : Via Luigi Alamanni, 3/5r, 50100 Firenze
영업 : 주중 11:00-22:30, 주말 11:00-22:30

안녕하세요. 캣팜 입니다.

오늘 소개해드릴 맛집은 이탈리아 피렌체에 위치한 달오스떼 로 티본스테이크 맛집으로 굉장히 널리널리 알려져있는 곳이죠. 제가 유럽여행하는 동안 친구들에게 가장 많은 질문을 받았었던 곳이기도 하구요 ㅎㅎ (다들 맛있었냐고 물어보더라구요 ㅎㅎ)

그래서 티본스테이크의 기억을 더듬어 스티미언여러분들께도 달오스떼를 소개해드리려고 합니다. ^^

달오스떼

원래 피렌체가 스테이크로 굉장히 유명한 곳입니다.

그리고 스테이크로 유명한 피렌체 내에서도, 유명한 맛집인 달오스떼는 소문빠른 한국인에게도 입소문이 퍼져 한국어 메뉴판까지 있습니다 ㅎㅎ

피렌체의 유명관광지들에서 도보로 10분내외 거리라 위치도 좋고 맛도 좋은 곳이라 매우매우매우 추천하는 맛집이에요 !!
그만큼 명성이 있는 곳이기에 웨이팅은 기본 30분~1시간 정도로 생각하셔야되지만..ㅠ ㅠ

2호점보단 1호점으로~

2호점도 있지만 뭔가 사람마음이란게... 본점을 가고싶지요~?? ㅎㅎ 웨이팅이 싫으신 분들은 어중간한(?) 시간대를 추천합니다.

정갈하게 세팅되어있는 테이블에 앉아 주문을 했어요 ㅎㅎ

한국인에게도 가장 인기있고 가장 많이 알려진 아라비아따와 티본스테이크 를 주문했어요.

본메뉴가 나오기 전 에피타이저들도 나오는데... 식전빵이라고 하죠? 얘들도 맛있답니다 ㅎㅎ

사실 웨이팅이 길었던 지라, 배가 고파서 고무라도 맛있게 먹었을 듯 ㅋㅋㅋ

1. 아라비아따

캣팜피셜 : 한국인이 가장 사랑하는 이탈리안 파스타, 아라비아따. 핫칠리파스타로 매콤한 맛이 나는 아라비아따는 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 파스타중 하나가 아닐까 생각해봅니다.

핫칠리파스타로 2주정도의 유럽생활로 인해 몸에 스며든 느끼함을 잡아주고 내가 한국인이었음을 깨닫게해주는 맛 이에요. 난 매콤한게 너무 좋아 !!!

티본스테이크

T자형의 뼈를 중심으로 소의 안심과 등심을 한번에 맛 볼 수 있는 스테이크로 아주그냥 고급지고 맛있는 스테이크.

2. 티본스테이크

... 비쥬얼 그냥 오졌다.

평소 파스타와 피자의 노예였던 저희에게 단비와 같은 스테이크 ㅠㅠㅠ 육질과 육즙이 진짜... 미쳤나봐 ㅠㅠ

맛은 진짜 기가막힙니다. 나름 한국에서도 스테이크 몇번 썰어봤는데 (많진 않지만...) 이 정도 육질은 저는 처음 먹어봤습니다. 뭔가 부드러우면서도 질겅질겅 씹는맛이 나고 씹는 순간 육즙과 향이 입안 가득이 아니라 온몸으로 퍼져요.후아...

아, 그리고 한가지 팁 을 드리자면 다른 스테이크집들보다 굽기 단계가 조금 덜해요.

무슨말이냐면, 내가 생각한 미디움을 주문하면 미디움레어가 나오는 느낌?? 돌판이 뜨거워서 겉을 좀 더 익힐 순 있지만, 옆테이블 분들은 당황하시더라구요.

따라서 평소에 미디움을 드시는 분들은 미디움웰던을 주문하시면 딱 맞을 것 같습니다.

깨알상식

스테이크 굽기

레어, 미디움 레어, 미디움, 미디움 웰던, 웰던

평소 고기, 고기를 외치며 살아가는 저에게는 단연 최고의 맛집이었습니다.

고기만세 ~ 육식 만세 ~

육식주의자인 저에게는 더할나위없이 최고의 맛집이었고 별5개짜리 쾅쾅 박아드립니다 !!

1인전용 도 있어서 혼자가셔도 충분하구요.
2명 일 경우, 성인남성 기준으로 2명이면 1.2kg 티본스테이크 드시면 배부르게 드셔요.
3명 이라면 티본스테이크 1.2kg에 아라비라따 같은 사이드메뉴 하나 추가.
4명 부터는 스테이크를 한단계 더 큰걸로 업그레이드하시길 추천드립니다.