*๊นป์์ ํจ๋ฅ
#๊ฑด๊ฐ์ ๋ณด
๐๊นป์ ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ํจ๊ณผ
๊นป์์ ์ธ๋, ์ค๊ตญ ๋ฑ์ ์์์์์ ์์ ๋ถํฐ ์ฌ๋ฐฐ๋์ผ๋ ์์ฉ์ผ๋ก ๋จน๋ ๊ฒ์ ํ๊ตญ์ด ๊ฑฐ์ ์ ์ผํ๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค.
์์๋ค์ํผ ์ฒ ๋ถ ํจ๋์ด ๋งค์ฐ ๋์ ์ผ์ฑ๋ก์ ์๊ธ์น 2๋ฐฐ ์ด์์ ์ฒ ๋ถ์ ํจ์ ํ๊ณ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊นป์ 30g์ ๋จน์ผ๋ฉด ํ๋ฃจ์ ํ์ํ ์ฒ ๋ถ์ด ๋ชจ๋ ์ถฉ์กฑ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ก์ ๋นํ์ ์๋ฐฉํ๊ณ ์์ด๋ค์ ์ฑ์ฅ๋ฐ์ก์ ์ด์ง ํ๋๋ฐ ๋์์ ์ฃผ๋๋ฐ์.
๊นป์ 100g๋ค์ด์๋ ์นผ์์ 211mg ์๊ธ์น์ ์ฝ 5๋ฐฐ ๋นํ๋ฏผC๋ 12mg - ์ฌ๊ณผ์ 4๋ฐฐ ๋ฒ ํ์นด๋กํด์ 9.145์ผ๋ก ๋น๊ทผ๋ณด๋ค ๋ง์ต๋๋ค.
์ฒ ๋ถ๋ 2.2mg์ ๋ ๋ค์ด์๋๋ฐ์. ์ด๋ ๊ฒ ์ข์ ์์์ฑ๋ถ์ด ๋ง์๋งํผ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์๋ ์ด๋กญ๊ฒ ์ฃ ?
- ๋ ๊ฑด๊ฐ
๋ง๋ง์ ๊ตฌ์ฑํ๋ ์ฑ๋ถ์ธ ๋ฃจํ ์ธ! ๋ง๋ง ์ธํฌ์ ์์์ ์ต์ ํ๊ณ ๋ ธํ๋ก ์ธํด ๋ฐ์ํ๋ ์๋ ฅ์ ํ์ ํฉ๋ฐ๋ณ์ฑ์ ์๋ฐฉํ๋๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
๋ฒ ํ์นด๋กํด ์ฑ๋ถ์ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ํก์๋๋ฉด์ ๋นํ๋ฏผ A๋ก ๋ณํํ๊ฒ ๋๋๋ฐ์.
๋ฐฑ๋ด์ฅ, ์๊ตฌ๊ฑด์กฐ์ฆ ๋ฑ์ ๋ ์งํ์ ์๋ฐฉํ๊ณ ๋์ ํผ๋ก๋ฅผ ํ์ด์ฃผ๋ฉฐ ์๋ ฅ๋ณดํธ์ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
- ํญ์ ํจ๊ณผ
๊นป์์ ์ฒ์ฐํญ์์ ๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฆด ๋งํผ ํญ์ํจ๊ณผ์ ํ์ํ๋ฐ์.
ํนํ ๋ฒ ํ์นด๋กํด, ํด๋ฆฌํ๋ ์ฑ๋ถ์ ๋ฐ์์ ์์ธ์ด ๋๋ ํ์ฑ์ฐ์๋ฅผ ์ ๊ฑฐํ๋ ํญ์ฐํ ์์ฉ์ ํด์ค๋๋ค
.
๋ฐ๋ผ์ ์์, ๋์ฅ์ ๋ฑ์ ์ ์๋ฐฉ์ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
- ๋นํ ์๋ฐฉ
์ฒ ๋ถ, ์ฝ์ฐ ์ฑ๋ถ์ ์ ํ๊ตฌ์ ํค๋ชจ๊ธ๋ก๋น์ ์์ฑ์ ์ด์งํ์ฌ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ์ฐ์ ๊ณต๊ธ์ ๋์์ค๋๋ค.
๋ํ ํ์ก์ํ์ ์ํํ๊ฒ ํ์ฌ ๋นํ์ ๊ฐ์ ํ๋๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
๋ ๊นป์์ ์ฝ์ฐ ์ฑ๋ถ์ ์์์ด ๋ถ์กฑํ๊ธฐ ์ฌ์ด ์์ฐ๋ถ์ ํ์ ๊ฑด๊ฐ์๋ ์์ฃผ ๋ง์ ๋์์ ์ฃผ๊ธฐ๋ ํฉ๋๋ค.
- ๋ผ ๊ฑด๊ฐ
๊นป์ ํจ๋ฅ์ผ๋ก๋ ํ๋ถํ ์นผ์ ๋๋ถ์ ๋ผ๋ฅผ ํผํผํ๊ฒ ํด์ฃผ๋๋ฐ์.
์นผ์์ด ์๊ธ์น๋ณด๋ค 5๋ฐฐ ๋ง์ด ํจ์ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ํนํ ์นผ์์ ๋ผ๋ฅผ ํผํผํ๊ฒ ํด์ฃผ๋ฉฐ ์ฑ์ฅ๊ธฐ ์ด๋ฆฐ์ด์ ์ฑ์ฅ์ ๋์์ฃผ๊ณ ์.
์ด๋ฅด์ ๋ค์ ์ฝํด์ง ๊ณจ๊ฒฉ์ ๊ฐํํ๋๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
๋ํ ๊นป์์ ๋นํ๋ฏผK, ์ฒ ๋ถ ๋ฑ ๊ฐ์ข
๋ฏธ๋ค๋ ์ฑ๋ถ์ ๋ผ๊ฑด๊ฐ์๋ ์ข์๋ฟ๋๋ฌ ๊ณจ๋ฐ๋๋ฅผ ๊ฐํํ์ฌ ๋ผ ๊ด๋ จ ์งํ์ ์๋ฐฉํ๋๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
โ
- ๋ฉด์ญ๋ ฅ ๊ฐํ
๊นป์์ ๋ค์ด์๋ ๋นํ๋ฏผC, ๋ฒ ํ์นด๋กํด ์ฑ๋ถ์ ํ์ก์ํ๊ณผ ์ ์ง๋์ฌ๋ฅผ ์ด์ง ํ๋๋ฐ์!
๊ฐ๊ธฐ๋ ์ธ๋ถ์์ ์ ์ ๋๋ ๋ฐ์ด๋ฌ์ค์ ์ง๋ณ์ผ๋ก๋ถํฐ ๋ฉด์ญ๋ ฅ์ ๋์ด๋๋ฐ ๋์์์ค๋๋ค.
๋ํ ํญ์๋ฌผ์ง ํผํจ์ด ํจ์ ๋์ด์๋๋ฐ์
ํผํจ์ ์์ธํฌ์ ๋ณ์์ฑ ๊ท ์ ์ ๊ฑฐํ์ฌ ๋ฉด์ญ ๊ธฐ๋ฅ์ ๊ฐํํด์ฃผ๊ณ ๊นป์์ ๋ฃจํ ์ฌ๋ฆฐ ์ฑ๋ถ์ ์ผ์ฆ ์ํ์ ํญ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ํจ๋ฅ์ด ๋ฐ์ด๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊ฐ๊ธฐ๋ฅผ ์๋ฐฉํ๋๋ฐ ํจ๊ณผ์ ์ด๋ฉฐ, ๊ธฐ์นจ์ด๋ ์ฌ์ฑ๊ธฐ ์ฆ์์ ์ํํ๋๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
- ์ฅ ๊ฑด๊ฐ
์์ด์ฌ์ ์ ์ฝ๋ก์ ์ฑ๋ถ์ด ์ฅ ์ฐ๋์ด๋์ ์ด์งํ์ฌ ์ํ์์ฉ์ ๋์์ฃผ๋๋ฐ์.
๋๋ถ์ ์ฅ ๊ธฐ๋ฅ์ด ๊ฐ์ ๋๊ณ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ ์ฆ์ง์ ์ข์ต๋๋ค
๋ํ ํน์ ์ ํฅ์ ๋ด๋ ํ๋์ผํค ์ฑ๋ถ์ ์ ๋ง์ด ์์ ๋ ์์์ ๋์ฌ์ฃผ๋ฉฐ, ๊ณ ๊ธฐ๋ ์์ ์ ๋น๋ฆฐ๋ง์ ์ก์์ค ๋ฟ์๋๋ผ ๋ฐฉ๋ถ์ ์ญํ๋ ํด์ฃผ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์์ค๋ ์๋ฐฉ์๋ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.