[아빠는 요리사 #115] 오랜만에 두번구웠습니다~^^

장마가 지나길 기다렸습니다.
습도가 높은 날엔 구운김이 금방 눅눅해 지거든요.

구운김은 저희 가족 모두가 좋아해서 집에서 종종 굽거든요. 그런데 이번엔 장마가 길어서 굽지 못하고 봉지김을 사다 먹었습니다.
그리고 오늘 장마가 끝난 기념으로 김을 굽기로 했습니다.

파래김보다는 재래돌김을 좋아해서 한톳씩 보통 사두곤 합니다. 한톳이라봤자 두번 구워먹으면 끝입니다.

우선 김과 함께 기름을 준비합니다. 기름은 들기름으로 할때도 있지만 오늘은 포도씨유와 참기름을 섞어서 준비합니다.

솔에 기름을 묻혀서 김에 발라줍니다.

그리고 김 한장에 맛소금 한 꼬집을 뿌려줍니다.

기름을 묻히고 소금을 뿌린 김이 이만큼 입니다.

옛날처럼 연탄불에 구울 수는 없으니 후라이팬을 가열한 다음에 김 양쪽면을 두번 구워줍니다~^^

굽기전보다 양이 이렇게나 많아졌습니다.

구운김을 먹기 좋게 잘라서 통에 넣어주니 세통이나 나왔습니다.

따뜻한 밥 한공기 뚝딱입니다~^^

그런데 김을 다 굽고보니 비가 내리네요~ㅎ
눅눅하게 되기전에 빨리 먹어야겠어요~^^