[영생식단] 바질페스토 파스타

안녕하세요 영생식단 @raah 입니다.

^{Design by @kamoverse}

• #면역력, #세포재생, #혈관신생, #DNA보호, #장내유익균 모두에 좋은 최고의 음식들을 하루 다섯가지 이상 먹어라. ^{주의: 영생할 수 있음}

바질 수확담당 언니말이 "요즘 바질이 너무 잘 자라서 수확을 아니할 수 없어 밭에 가게 된답니다.
^{실은 7인의 텃밭의 7인은 방장언니 동료들이고 저는 바질을 심기만 했습니다.}
퇴근하니 벌써 세번째 대량수확해서 바질을 씻고 있네요.
주말에 쉬지도 못하고
잣갈고, 치즈썰고, 마늘다지고,견과류갈고,바질썰어

믹서기 성능이 시원찮아 딱딱한 그라나 파다노 치즈나 잣은 직접 칼로 다져야합니다.

아무튼
또 14병 만들었습니다.

바질잎이 벌써 억세지고 있고 꽃이 피려해서 조만간 마지막 수확의 시기가 다가오나 봅니다.

만든 기념으로 바질 페스토 파스타를 만들어 먹었습니다.

• 얼마전 말씀 드렸지만 파스타는 듀럼밀로 만들기 때문에
  나름 다이어트 탄수화물입니다. ㅎㅎ

토마토도 좀 넣고 당근도 삶어서 썰고

올리브오일로 마늘기름 내서 파스타 볶고 페스토 올려서 먹었습니다.
아내는 맛있다는데
저에겐 좀 느끼했습니다.

먹고나서 검색해보니
마늘기름 낼 때 매운 페페론키노도 넣고 볶는 단계에서 바질 페스토를 넣어야 하나 봅니다.

제 생각엔 바질페스토는
이렇게 먹는게 가장 맛있습니다.

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