"Comidas de fiesta"
Saludos Steemians de Steemit Iron Chef
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Una de las comidas que siempre estaba presente en las fiestas como plato fuerte era el arroz con pollo, ya que es rendidor y era lo más económico de preparar, en ninguna de las fiesta que asistía faltaba jaja. Pero ya eso cambió, ahora tengo tiempo sin ver el arroz con pollo en las reuniones donde he ido.
Ahora el pasapalos que nunca faltaba en las fiestas era pan con diablito y salsa rosada sobre todo en las fiestas escolares jaja, mi mamá me decía que cuando pidieran colaboración me ofreciera a llevar ese tipo de pasapalos por lo rápido de preparar y delicioso, por supuesto tampoco faltaban los tequeños, mini pizzas, bolitas de carne, empanaditas; los pasapalos dulces pasta seca, trufas, suspiros, mini bombas y donas, esto por nombrar algunos que estaban y aún siguen presentes en una fiesta.
Bueno seré sincera nunca he organizado una fiesta como tal pero sí reunión, y no he preparado nunca ese plato fuerte que nunca faltaba el arroz con pollo, debo aclarar que no lo he preparado para una fiesta pero para comer con mi familia en casa si muchas veces jaja.
Suelo ser más práctica preparó puro pasapalo los que más me gustan jaja. Por ejemplo los salados, pizza, tequeños y empanaditas, también me gusta preparar crema de berenjena para untar.
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La crema de berenjena es muy sencilla de hacer, lo primero es colocar las berenjenas directo al fuego para que la piel se ablande y se cocine por dentro, debemos irle dando vueltas para que se cocine por todos lados.
Luego retiramos toda piel, en un procesador de alimentos colocamos la pulpa, ajo, un poquito de aceite, sal y pimienta mezclamos todo hasta unir los ingredientes. Es ideal para untar con pan o galleta.
Bueno el arroz con pollo que es una comida tradicional de las fiestas lo probé por primera vez en mi casa jaja supongo, luego en las fiestas del colegio.
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Depende de la fiesta si es formal o informal, si es una fiesta de muchas personas por supuesto prepararía el infaltable arroz con pollo. No pueden faltar los pasapalos si tengo que hacerlos yo preparo los más fáciles mini pizzas, empanaditas de queso, tartaletas saladas y dulces, galletas, suspiros, trufas de chocolate y de coco, cupcakes, Shots de pie de limón, entre otros.
Invito a participar a @damisvilladiego @cruzamilcar63 @napito Concurso : "Comidas de Fiestas" // Contest : "Party Foods" 🥳
Si quieren conocer más de mí los invito a visitarme: https://steemit.com/hive-172186/@lirvic/mi-presentacion-en-steemit-y-mi-logro-1
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Verdad que el arroz con pollo era infaltable en una fiesta. En mi pueblo, cuando la celebración era de importancia repartían tarcarí de chivo, era muy bueno. La crema de berenjena la aprendí a preparar, pero no lleva ajo, solo ají dulce y cebolla. Además esos aliños se sofríen antes y en el mismo sartén se mezclan con la berenjena asada. Después se pasa por el procesador o la licuadora. Siempre queda con un sabor inigualable. Éxitos, amiga...
Hola amigo, si en las fiestas era infaltable el arroz con pollo ahora no se jajaj. Oye nunca le he colocado ni ají ni cebolla solo ajo y cuando lo proceso en el procesador bueno me imagino que mientras más aliño más gusto jaja.
Muchas gracias por su visita y apoyo.
Hola amiga el arroz con pollo era uno de los platos inflable de las fiestas, así como los ricos panes con diablitos y salsa rosada y en las fiestas escolares recuerdo que nunca faltaban tampoco, la verdad estos dos eran los que nunca faltaban en las fiestas
Hola amiga, la verdad que tienes razón el arroz con pollo no podía faltar en las reuniones hasta inclusive para llevar a la playa, es un plato muy utilizado por nosotros los Venezolanos.
Para una fiesta, me encanta los tequeños y el pan con diablito, o sea para mí es lo máximo.
El arroz con pollo también es una buena opción, pero me encantan tambien los pasapalos pequeños además así guardo espacio para la torta.
Me hiciste revivir momentos de mi niñez jejeje... Buena entrada, deseo que tengas éxito.
Saludos cordiales 😊✨
Saludos amiga.
Las fiestas de caracterizan por tener Buena comida je je je los pasapalos son lo máximo.
La Crema de Berenjena o Baba Ganoush como es su nombre árabe, es una crema espectacular, y la verdad es súper sencilla de hacer.
Execelente participación a este Divertido Concurso. Mucha suerte.
Jaja si amigo los pasapalos son lo máximo claro antes hasta se podían comer más orita la cosa ha cambiado un poco jaja.
Muchas gracias por tu visita y apoyo.
Saludos amiga!!!
El arroz con pollo es típico en cualquier fiesta aunque la situación económica ha limitado eso siempre será un plato emblemático en cualquier evento por lo practico y rendidor que es!
Tu mamá como que se copio de la mía jeje también me decía lo mismo usted diga lo más fácil y sándwich con diablito es lo más sencillo y rápido de preparar.
La crema de berenjena la verdad que es estupenda y rendidora!
Un fuerte abrazo 🤗
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