Saludos amiga!!!
El arroz con pollo es típico en cualquier fiesta aunque la situación económica ha limitado eso siempre será un plato emblemático en cualquier evento por lo practico y rendidor que es!
Tu mamá como que se copio de la mía jeje también me decía lo mismo usted diga lo más fácil y sándwich con diablito es lo más sencillo y rápido de preparar.
La crema de berenjena la verdad que es estupenda y rendidora!
Un fuerte abrazo 🤗