[25-4-29] 가죽나물(참죽)dozam (74)in #zzan • last year (edited) 이런 나물이 있는 줄 몰랐는데 고추장 양념에 잘 무치면 먹을만 하다는 걸 최근 몇 년 사이에 알게 됐다. 나물의 세계는 다양하다. 지난 해보다 더 우람해진, 미루나무인지 뭔지 모르겠지만 잎이 한참 자라고 있다. 그 속에 까치집이 있으려나. 오늘도 바람과 햇볕과 초목 사이에서 하루 잘 보냈다. #postingcuration #krsuccess #dokdo #eastseaiskorea
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어머니는 좋아하셔서 자주 무치시는데, (생으로 고추장에 무치는 걸 한번 데치는 것보다 더 좋아하시더군요) 저는 늘 한 입 먹고 지지..ㅎㅎ 홍어도 10년 힌점씩 먹으니 좋아지던데 얘도 그럴까요? ㅎㅎ
홍어를 십년에 한점요? ㅎㅎㅎㅎㅎ
어른들은 어려서 드셔본 기억으로 잡수시는 거 같아요.
생으로는 안 먹어 봤네요. ㅎㅎ
나물은 그냥 무쳐서 먹는거 보다는
역시나 다 때려 넣고 ㅡ비벼 먹는게 ^^
글츄. 챔기름 쪼록 넣고…. ㅎㅎ
잡초도 부침해먹으면 맛날거 같아요..흐흐
가죽나물 쌈으로 먹어도 맛있어요..ㅎ
데쳐서 쌈으로요?
제 5 회 스팀잇 포스팅 큐레이션 이벤트 참여자 글 - 2025-04-30
https://www.steemit.com/@talkit/-5----------2025-04-30
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저도 처음 보는 나물이네요.
삽싸리 한가요?
쌉쌀하진 않고 냄새가 독특해요. ㅋ