Buceando en Vinos: LOS MOLINOS tempranillo

in #spanish6 years ago

Qué pasa Steemians!

Retomamos la sección de los vinos en la que intentamos dar nuestra humilde opinión sobre las ricos caldos que se elaboran por estas tierras españolas y por que no igual algún día esperemos llegar a probar algún vino de más lejos. No os entretengo más y vamos al grano, o mejor al grano de uva.

LOS MOLINOS tempranillo

Zona: Valdepeñas (Ciudad Real) DO Valdepeñas
Bodega: Félix Solís
Uva: 100% Tempranillo
Año: 2016
Grado alcohólico: 12,5 %
Precio: 2 €

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La actual bodega Félix Solís en Valdepeñas fue inaugurada en 1975 y cuenta con una de las mejores y más modernas plantas de elaboración y embotellado del mundo. No obstante es la bodega familiar de España donde más uva se recoleta, con capacidad para 7,5 millones de kilos al día con una capacidad de vinificación de 175 millones de kilos de uva.
La bodega cuenta también con un importante parque de barricas bordelesas de roble americano, donde reposan los vinos destinados a crianzas, reservas y grandes reservas.


Fuente

Estamos delante de un vino muy sencillo pero muy agradable con un buen resultado final. Ideal para disfrutarlo día a día, en la comidas rutinarias sin grandes pretensiones. Su precio es muy correcto.
Su etiqueta es muy sencilla, destacando las letra sen relieve y un pequeño molino dorado en la izquierda muy acorde con el nombre del vino.

Su color es muy corriente. Rojo cereza con tintes amoratados.
Su aroma desde luego no es su fuerte. Aroma débil y suave. Ligero recuerdo afrutado que en seguida se desvanece.
En boca destaca su sencillez a la par que corrección. Un equilibrio sin paliativos. En la humildad reside su éxito.

El maridaje lo he realizado, como he dicho antes, a diario, para las cenas. Así aparecen alimentos como la clásica tortilla de patata (marida sensacional con ella), pizza (no hecha en casa sino que de compra), mejillones (últimamente me está dando por comer bastantes mejillones) y guacamole. Ya veis que no son grandes cenas elaboradas. Sencillas como el vino.

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Que buenos placeres nos da el gozar del buen comer y beber. Dicho esto... espero que os haya entretenido el post, yo siempre la gozo preparándolos ;) En breve otro vino.

Un saludo y hasta la próxima.

Todas las fotos, excepto la de la bodega, fueron realizadas por @assus.

Estos son algunos de los vinos anteriormente comentados:
https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-laus-blanco
https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-glarima-roble-2017
https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-plaza-aragon-crianza
https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-maragoya-joven
https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-abadia-mantrus-roble


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