🍪Week Four of the Six Week Health Challenge: day 3...Cookie Time/ KEEEEEKSE...!!!! (DE/EN)

akashas (64)in #sixweekhealth • 7 years ago (edited)

(all pics are done with my IPhone 📲)

Week Four Challenge - make a healthy dessert/ mache eine gesunde Nachspeise!

Tag drei der Healthy Dessert challenge.

day three of the healthy dessert challenge!

Heute werden Kekse gebacken!
Ohne Zucker ohne Butter oder Milch. Vegan Style.

lets make cookies! Without normal sugar or butter or milk. Vegan style

nut-cookies with blueberry/ nussige Kekse mit ‘ner blauen Beere

Zutaten:

Nüsse deiner Wahl (klein mixen)
Erdnusscreme
Geraspelte Bitterschokolade
Kokosnuss Raspel
Etwas Steinsalz
Honig oder Agavensirup
Hafer
Ein paar Blaubeeren

Ingredients:

Nuts of your choice (grated)
peanut cream
Grated dark chocolate coconut
grated coconut
himalaya salt
sweet with honey or syrup
oats
some blueberrys

How to make them!

SIMPLE & EASY!

Zuerst einmal alles vermengen, so dass eine recht fest-cremige Masse entsteht.

First mix everything so that a fairly solid and creamy mixture is obtained.

Purer Nuss Mix!

pure nuts grated!

Nun nehme einen Esslöffel zum portionieren des Teigs.

Use a tablespoon for the portions of the dough.

Um den Keksen ein besseres aussehen zu verschaffen, mal ein wenig formen und platt machen!

to give them a better look let’s form the cookies!

tataaaa,der erste ...! /take a look this is the first!

Und weitere folgen! Die Kekse sind lactosefrei, vegan
Nur Allergiker sollten acht geben! Purer nussmix!

Brain Power pure!!!

And more to follow! The cookies are lactose free , vegan
Only people with allergies habe to watch out! Pure nut mix!

Nun ab in den Ofen.
Ich habe einen Gasherd.
Daher geht es schnell 5-10 min.

Now off to the oven.
I have a gas stove.
Therefore it's quick 5-10 min

its getting hot in here...!!!

Gehirnfutter/ BrainFood!

Unser Gehirn ist das energiehungrigste Organ in unserem Körper.

Außerdem kann dieses die zugefügte Energie, im Gegenteil zu den Muskeln, nicht speichern und ist somit auf ständigen Nachschub angewiesen.

Damit unser Denkapparat auch richtig arbeiten kann, hat dieser gewissermaßen geölt werden.

Ebenso haben Botenstoffe der Nervenzellen ständig abgebaut und wieder neu gebildet zu werden - die Baustoffe dazu kommen ebenfalls aus unserem täglichen Essen.

Reichlich Vitamine

Nüsse schneiden als Gehirnfrass ganz gut ab:
Sie enthalten viele freie Fettsäuren, wie z.B. die wertvollen Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren.

Nüsse schmieren sozusagen das Denken - wie genau, weiß man nicht.

Aber diese freien Fettsäuren zeigen nachgewiesenermaßen einen positiven Effekt bei psychischen Leiden.

Und wer gut drauf ist, lernt auch besser.

Nüsse sind ebenso reich an Vitaminen, vor allem reich an denen aus der B-Gruppe.

Das Vitamin B1 etwa hilft gegen Nervosität und B3 sorgt ein bisschen für Ruhe.

In Nüssen findet man auch viele Proteine, die als Ausgangssubstanz für Botenstoffe und Hormone dienen.

Als Baustein für das Gute-Laune-Hormon Serotonin und das schlaffördernde Melatonin bringt Tryptophan, das vor allem in Erdnüssen enthalten ist, die nötige Motivation und Gelassenheit für die Lösung schwieriger Aufgaben.

Somit kann man eigentlich nichts falsch machen, wenn man gelegentlich Nüsse knabbert.

Allerdings sollte man nicht gleich auf Geistesblitze hoffen oder der nächste Tesla zu werden, bloß weil man in die Studentenfutter Tüte gegriffen hat.

Aufpassen:
Nüsse können mit schädlichen Schimmelpilzen belastet sein. Daher sollte man frische Nüsse gleich essen oder sie dunkel, trocken und luftig lagern.

Power up your brain!

Our brain is the hungriest energy organ in our body.

In addition, this may not save the added energy, in contrast to the muscles, and is thus dependent on constant replenishment.

Our Denkapparat can work properly, has this in a sense be oiled.

Also the materials have messengers of nerve cells to be continually dismantled and again made to also come from our daily food.

Abundant vitamins

Very well cut nuts as a brain food: they contain many free fatty acids, as for example the valuable Omega-6 and Omega-3 fatty acids.

Nuts grease as it were thinking - how exactly, we do not know.

But these free fatty acids show demonstrated to have a positive effect on mental suffering.

And who is in a good mood, better learning.

Nuts are also rich in vitamins, especially rich where B group.

Vitamin B1 as help against nervousness and B3 gives a little peace.

In nuts, there are also many proteins that serve as the parent compound of neurotransmitters and hormones.

Brings as a building block for the good mood hormone serotonin and the sleep inducing melatonin tryptophan is contained especially in peanuts, the necessary motivation and serenity for the solution of difficult tasks.

Thus you can go really wrong, if you occasionally nibbling nuts.

However, one should not hope to flashes of genius or the next Tesla to be merely because it has taken in the trail mix bag.

Attention: Nuts may be contaminated with harmful molds. Therefore, one should just eat fresh nuts or dark, dry and airy store.

Big thanks to @sweetsssj and @healthsquared for this great contest!!!!

ein herzliches Dankeschön an @sweetsssj und @healthsquared für die großartige challenge!

Check it out here:
https://steemit.com/health/@healthsquared/six-week-health-week-four-win-380-steem

Rules for Entering - READ CAREFULLY!!!

Create a post with the tag #sixweekhealth about the healthy recipe you made this week.
You must follow @healthsquared.
Your post must include at least three photos.
Your entry must include Week FOUR and #sixweekhealth in the title.
You need to submit your post by 10.30am GMT on Wednesday the 21th of February 2018.
Again, make sure you tag your post #sixweekhealth to be in for a chance to win sixty Steem.

Big thanks to Coach Ben #coachben #sixweekhealth for explaining the rules exactly!