💋 Week Four of the Six Week Health Challenge: Du bist was du isst/ you are what you eat, and you are sweeeeet.. (DE/EN)🍨

in sixweekhealth •  4 months ago

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Week Four Challenge - make a healthy dessert/ mache eine gesunde Nachspeise!


Oh wie schön das ist ja wieder einmal ein grandioses Thema, welches auch mir sehr am Herzen liegt.

Ich habe mich damals aus verschiedenen Gründen entschlossen dem veganen Lifestyle anzunehmen.

Zuerst hatte ich es körperlich gemerkt. Mangelerscheinungen sind im Leistungssport sehr unpraktisch.

Nun, seit mittlerweile 15 Jahren bin ich meist ohne tierische Produkte besser ausgekommen als mit!

Und hier nun eines meiner absoluten Lieblings Nachspeisen!

Es ist Mega schlicht, doch in der Einfachheit liegt die Kraft des Momentes, uuuh ich werd wieder poetisch ... schnell zum Rezept ...


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my notice and studies


Oh how beautiful is this?!?! A Great theme, which is also one Mine and it’s damn important!!!!

I decided the vegan lifestyle for ethical and healthy reasons!

First I had noticed it physically. Deficiency symptoms are very impractical in competitive sports....!

Now, for 15 years I've come out better without animal products as with!

And now one of my absolute favorite desserts are here for you! Enjoy!

It is really simple, but simplicity is the power of the moment, uuuh, I'm getting poetic again... quickly back to the recipe...


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Yogurth dessert a la Ayurveda - Nahrung ist Medizin!!!!


Erstmal die Zutaten:


Quark oder Yogurth deiner Wahl
(Ich habe schlicht Soja Yogurth genommen und auf die Qualität dessen geachtet!)

Nun das RICHTIGE Öl, damit es optimal wirkt!!!!

2 Esslöffel Lein- oder Hanföl mit ca 50g Quark oder Yogurth mischen.

Man, wie zauberhaft. Das war das Grundgeheimrezept ... Geheimnis gelüftet! Tattaaaa, jetzt kommen die Superfoods und Früchte dazu!

Am Morgen ist die Basis ideal mit Leinsamenschrot (ähnliche Wirkung wie Chia Samen oder Flohsamen), Honig oder Agavensirup und Früchten und Beeren der Saison.

Abends eher pikant mit Kräutern und Gewürzen.


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Ich mache manchmal zusätzlich noch Matcha oder chlorella Pulver zum entgiften mit rein.

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Ebenso finde ich für meinen Typus den SuperFood Mix namens „Arbeitstier“ rein.
Dieser Mix besteht aus Guarana, Hanfprotein (50%), Kokosblütenzucker und Macapulver.

Bio/ vegan/ lactosefrei/ ohne Zusatzstoffe/ Glutenfreies

www.berlinorganics.de falls es wer braucht.


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Yoghurt dessert a la Ayurveda - food is medicine!


First of all the ingredients:

Cottage cheese or yogurt of your choice
(I simply took soy yogurt and attention paid to the quality of!)

Now, the right oil, so that it works!

Mix together 2 tablespoons of flax or hemp oil with ca 50 g cottage cheese or yogurt.

Man, how sweet. That was the secret recipe... Secret revealed! Tattaaaa, now come the Super foods and fruits!

In the morning, the base is ideal with flax seed meal (similar effect as Chia seeds or psyllium), honey or Agave syrup and fruits and berries of the season.

In the evening more piquant with herbs and spices.


I like to put in also Matcha or chlorella powder for the detoxing.


Also for my type I like to use some SuperFood mix called "Workhorse“.

This mix consists of Guarana, hemp protein (50%), coconut blossom sugar and Macapulver.

Organic / vegan / lactose / without additives / gluten-free

www.berlinorganics.de if who needs it.


let mix all together!


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all Ingredients

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yogurth pure

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yogurth with oil

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yogurth, oil, grated coconut
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lets mix it!

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the fruits!

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dark vegan chocolate today specially!

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And now bon Appetit!
if you like it more sweet take some! For me that is enought!

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why this Oil specially?

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Unübertroffenes Leinöl


Von besonderem Interesse sind die Omega-3-Fettsäuren.

Experten der WHO schätzen, dass über 80% der Bevölkerung der westlichen Welt an einem Mangel dieser lebensnotwendigen Fettsäuren leidet.

Die Ursache liegt bei der Herstellung.

Die Industrie konzentriert sich mehr auf eine preiswerte Produktion, als auf die Qualität der Öle!

So ist die Omega-6-Fettsäure in der täglichen Ernährung nicht unter-, sondern überrepräsentiert, was fatale Auswirkungen in einer fettarmen Ernährung nach sich ziehen.

Unser Organismus funktioniert nur fehlerfrei, wenn diese beiden Fettsäuren zu gleichen Teilen von uns mit der täglichen Nahrung aufgenommen werden.

Auf längere Zeit führt dieses Missverhältnis zur Schädigung unseres Gehirns und wir leiden immer häufiger unter Entzündungen, was vermehrt zu Krebs führt.

Nach Ansicht der US-Lebensmittelbehörde (FDA) sind mindestens 0,5g Omega-3-Fette am Tag nötig.
Laut Bericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) aus dem Jahre 2004 nehmen wir in Deutschland noch nicht einmal dieses Minimum zu uns!

Männer führen sich mit 0,25g gerade mal die Hälfte und Frauen mit 0.15g weniger als ein Drittel der empfohlenen Menge pro Tag zu.

Die seltenen Omega-3-Fette findet man lediglich in Nussölen, Kaltwasserfischen, Algen und vor allem in Leinöl.

Letzteres gilt als äußert reich, was Omega-3-Fette betrifft.

Doch nur Leinöl würde auf Dauer auch zur Einseitigkeit führen.

Die Natur hat vorhergesehen, dass der Mensch sich abwechslungsreicher ernährt.

Daher gibt es keine Ölsaat, die eine optimales Verhältnis dieser beiden Fette aufweisen kann.

Lediglich Hanfsaat kommt an dieses Ideal heran.


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Unsurpassed linseed oil


Of particular interest are the Omega-3 fatty acids.

WHO experts estimate that over 80% of the population of the Western world is suffering from a lack of these essential fatty acids.

The production is the cause.

The industry focuses more on a low-cost production, than the quality of the oils!

So the Omega-6 fatty acid in the daily diet is not different, but over-represented, result in what fatal consequences in a low-fat diet.

Our organism works only properly if these two fatty acids equal parts of us with daily food are absorbed.

Over the longer term, this imbalance leads to damage of the brain and we suffer more and more inflammation, which increasingly leads to cancer.

According to the U.S. food and Drug Administration (FDA), at least 0, 5 g Omega-3 fatty acids are necessary on the day.
According to the report of the German society for nutrition (DGE) from the year 2004 we don't even eat this minimum in Germany!

Men lead to just less than one-third of the recommended amount of daily half and women with 0.15 g is 0, 25 g.

Only in The oil of nuts, cold water fish, algae and especially in linseed oil is the rare Omega-3 fats.

The latter is regarded as rich expresses with regard to Omega-3 fats.

But only flaxseed oil would lead also to the one-sidedness.

The nature has foreseen that humans varied eats.

Therefore, there is no oilseed that may have an optimum ratio of these two fats.

Only hemp seed approaching this ideal.


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Big thanks to @sweetsssj and @healthsquared for this great contest!!!!


ein herzliches Dankeschön an @sweetsssj und @healthsquared für die großartige challenge!


Check it out here:
https://steemit.com/health/@healthsquared/six-week-health-week-four-win-380-steem


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Rules for Entering - READ CAREFULLY!!!


  1. Create a post with the tag #sixweekhealth about the healthy recipe you made this week.
  2. You must follow @healthsquared.
  3. Your post must include at least three photos.
  4. Your entry must include Week FOUR and #sixweekhealth in the title.
  5. You need to submit your post by 10.30am GMT on Wednesday the 21th of February 2018.
  6. Again, make sure you tag your post #sixweekhealth to be in for a chance to win sixty Steem.

Big thanks to Coach Ben #coachben #sixweekhealth for explaining the rules exactly!


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Rise&Shine
Love&Light


with love @akashas

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Waoooo..nice blog and yumyyy healthy food.. Delicious.. Thanx for sharing recipe.. I ll try to make it.. But without that packed thing or choclate

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Hehehe it was only a Bit of it ;-) enjoy! It’s healthy and easy and yummie! Great trinity! Hugs

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Ok.. Hehe.. Thanx.. God bless you.. I mean i dont like dark choclate.. Love tge sweet one but try to avoid it due to overw8

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Ah ok, it’s also Great with honey if you like that more. 🙏🏼💫

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Yeah.. It ll be
Thanx fot fantstic suggestion

Good food good health

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True true true ;-)

Wow ultra lecker, gesund und auch super beschrieben, werd ich mir am wochenende auch mal machen :D

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@bigjonny na dann Enjoy! Gut fuers Training! Gibt Energia! Und süßen oder würzen kann man aus dem Basis Rezept auch Mega leicht!

Und keiner weiß es oder nur wenige!!!

Pack dir noch Chia oder leinensaat rein oder Hafer, dann ist es sättigender

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Na schön, bin ich ja mal gespannt :D. Bin noch auf der suche nach dem perfekten Frühstück vor dem Training, vielleicht hab ich es jetzt gefunden...

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Ja nice! Passt! Probier dich mit den süßen aus! Einer mag Honig einer agave einer nur Früchte!

Cool find ih es auch mit Walnüssen oder Mandeln! Mandeln sind Mega nice

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Werd ich alles ausprobieren!danke :)

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Immer gern. Kannst ja mal n Feedback geben oder selbst was dazu posten ;-) Steem on

Food is very nutritious and healthy, you are very good at making food from banana and chocolate so it becomes a unique and quality food, success is always for you @akashas😊

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@lizana thanks for your feedback! Yes! Even I love bananas.
Best one I had at maroc!
Steem on

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You are welcome @akashas. yes I also like bananas because many contain high folic acid.😊

Wow, that was fast!! Thanks for sharing all of this information! This is a GREAT post with lots of great information and many helpful photos. It looks yummy too and I will have to look into getting some of those ingredients!

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Haha, Timing! Just timing my dear! It would be cool to see this receipt pimped up in a post of you!!!! Maybe you can do it more better or maybe you have some other special tipps! Healthy food to the world my dear! Steem on

Ich liebe gesundes Essen :) Fuehl mich immer besser wenn ich mir was Gutes tue. Sieht super lecker aus!!

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@loveablesoul Danke dir :-) ja, wenn das mal immer Kinder sagen würden...;-)
Hehe...!!!
Ist auch Mega lecker!
Hugs

Hmmm, sieht lecker aus. Ich werde mal schauen, ob ich alle Zutaten hier in Bali finde - vielleicht muss ich ein wenig improvisieren ;-). Liebe Grüsse

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@oceanpris ich hoffe doch ansonsten schicke ich dir was!!!! Online stores gints ja ne Menge :-)

Hugs my dear

It must be very delicious! Thank you for the recipe and photo step by step cooking! This on 100% your theme! Good luck in the contest!

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:-) yes ! It is🍥!!!!
I love such topics :-D
Thanks my dear