Sposoby na naturalną suplementację! Multiwitamina z pożywienia - Przyprawy #2
Zdrowe = naturalne! To znana wszystkim prawda. Często jednak z wygody wybieramy połknięcie kolorowej tabletki z obiecującym napisem "multiwitamina" i myślimy, że uchroni ona nas przed niedoborami. W praktyce jednak kilka dobrych nawyków żywieniowych jest w stanie zachować nasz organizm w zdrowiu i dobrej kondycji bez konieczności faszerowania się sztucznymi witaminami. W poprzednim poście opowiedziałam pierwszym ze sposobów na wzbogacenie jadłospisu. Drugim z nich jest bogate przyprawianie!
Nie hamuj się z przyprawianiem!
Przyprawy oprócz polepszania smaku i zapachu potraw mogą znacznie zwiększyć ich wartość odżywczą. Przyprawy są bogatym, bo skoncentrowanym źródłem mikroskładników. Zawierają minerały, witaminy, a także różnego rodzaju związki biologicznie czynne. Wiele suplementów diety zawiera w swoim składzie wyizolowane z przypraw składniki np. suplementy mające wspomagać odchudzanie zawierają kapsaicynę z papryczek chili. Znacznie bezpieczniejszą, tańszą i smaczniejszą opcją będzie stosowanie chili od czasu do czasu w przygotowywanych potrawach. Cynamon dodany do owsianki, jaglanki, deseru lub koktajlu ma właściwości polepszające glikemię. Kurkuma dodana do ryżu działa przeciwzapalnie, kminek łagodzi problemy z układem pokarmowym, kakao wzbogaci posiłek o magnez… Każdej przyprawie można przypisać pewne właściwości prozdrowotne, więc wykorzystujmy je w kuchni jak najczęściej i dbajmy o ich różnorodność! To ważne szczególnie zimą, gdy ograniczony jest dostęp do świeżych warzyw i owoców. Istnieje szeroka gama rozgrzewających przypraw, które świetnie sprawdzą się właśnie podczas chłodniejszych dni: cynamon, goździki, kurkuma, imbir, kardamon... Przyprawiaj wszystko tym, co Ci smakuje !
Niby to takie oczywiste, a jednak duża część moich pacjentów ogranicza się do pieprzu i soli. Polacy, jako naród nie mamy niestety w nawyku bogatego przyprawiania potraw. Nauczmy się ich używać i komponować dania z ich znacznym udziałem, a zyska na tym zarówno nasze podniebienie jak i zdrowie!
Jakie są Twoje ulubione przyprawy? Dodajesz ich sporo do swoich dań? Podziel się opinią w komentarzach!
Whole budget of 0.4 SBD has been used for rewarding voters :) Thanks @cardboard!
Click here if you wish to know more.
ja tylko coś testuję, proszę nie krzyczeć :) voteme! 0.4
:)
W Grecji przyprawia się bogato i już ten nawyk nabyłam :)
ooooo ja mam fiola na punkcie przypraw :) kilka szuflad pelnych sloiczkow z przyprawami:) po sloiki ziol ktore sama suszylam i pulweryzowalam :) jestem zwolennikiem ostrych dan :) przesadnie ostrych :) Moje ulubione ktore laduja w kazdej potrawie to : kurkuma, pieprz cayenne, ziele angielskie, czarna sol kalanamak, gozdziki, kminek, papryczki, pierprz czarny, bialy, czerwony, sol himalajska, pieprz ziolowy, pestka z avokado, sproszkowane liscie czosnku niedzwiedziego, czarnuszka, pietruszka, seler opcjonalnie Grzyby, pieczarki i tym podobne ...zaleznie od potrawy galka muszkatolowa, cynamon, cardamon, wszelkie majeranki, tymianki, bazylie, szalwie, rozmaryn itd.
Mmmmm, tyle zdrowia! Pestka z awokado! Czytałam o jej właściwościach i związkach w niej zawartych ale jeszcze nie wypróbowałam. Dziękuję za przypomnienie, kolejną ususzę i wykorzystam na pewno ! :)
polecam rowiez pestki z papaya.. susze i uzywam jak pieprz :) rowniez cudowne wlasciwowsci .... z odrobaczaniem na czele :) ...
Sól porzuciłem całkowicie(poza tą, którą dodają sami producenci) lecz chyba nie ma wyjścia od dodatkowej suplementacji z powodu tego, że coraz mniej składników odzywczych znajduję się w naszym pożywieniu
Na tzw.suplementy szkoda pieniędzy. One nie działają, nie mają żadnego wpływu na cokolwiek w naszym organizmie. Same substancje czynne to tak, działają, ale w suplementach są ich homeopatyczne ilości :( Czyli najwyżej jakieś ślady... Lepiej orzechy laskowe dla magnezu czy sok pomidorowy dla potasu :)
Zgadzam się, zdecydowanie tak :) napisałam na ten temat artykuł, który polecam : https://steemit.com/polish/@anna.urbanska/suplementy-diety-czy-musisz-je-brac
Suplement diety przed wejściem na rynek nie musi przechodzić absolutnie żadnych testów! Co innego lek i jeśli faktycznie mamy ten przykładowy niedobór magnezu, potwierdzony badaniami, najlepiej wzbogacić dietę w produkty obfitujące w magnez, a w ostateczności zastosować LEK, który to już ma bardzo restrykcyjnie przebadany skład.
Bardzo dobrze, przyprawy świetnie zastępują sól!
To zależy od tego, jak skomponowany jest jadłospis! Zdecydowanie da się skomponować go tak, aby suplementacja dodatkowa nie była konieczne (no może poza witaminą D, którą każdy z nas powinien suplementować) i aby nie prowadził on do niedoborów. Oczywiście w wypadku niektórych problemów zdrowotnych, czy już istniejących niedoborów warto wprowadzić przemyślaną suplementację, ale na pewno nie powinna być ona rutyną. Suplementy nie pozostają obojętne dla naszych organizmów i często niestety nie ma pewności, co dokładnie się w nich znajduje... Czasem wyrządzają większe zło niż korzyść
I takie posty to ja rozumiem :) w koncu ktos kto glosi prawde! a nie wciskanie nam tabletki na kazdym kroku. Telewizja, radio czy prasa, tabletka na to czy na tamto! Polska kraj najbardziej unowocześniony w produkcji 'madykamentow', a zarazem najwieksza umieralnosc w UE! daje do myslenia...
Congratulations @anna.urbanska! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCongratulations @anna.urbanska! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP