주꾸미 제철
가을의 초입에 접어든 요즘, 서해에선 주꾸미 낚시가 한창이라고 합니다.
지인이 낚시로 주꾸미 300마리를 잡았다고 하니 실력도 실력이지만 말그대로 주꾸미 풍년이네요.
배를 타고 이동하여 낚시를 하는데 바다에 낚시를 넣으면 잡히고 넣으면 잡히고 하니 지인에 따르면 거의 노가다 수준이라고...ㅎ
주꾸미는 4~6월에 산란이 주로 이뤄지다 보니 5월 초부터 8월 말까지를 금어기로 지정해 개체를 보호하고, 보통 9월부터 11월 까지 주꾸미 낚시를 시작 한다고 합니다.
<주꾸미 숙회>
주꾸미에는 낙지나 꼴뚜기보다 많은, 100g 당 1305mg의 타우린이 포함되어 있다고 하니, 제철 주꾸미 드시고 힘내시기 바랍니다.
2023.9.11.
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주꾸미를 잡아본 적이 있는데 꽤 맛있더군요 ^^
요즘 쭈꾸미 아주 대 풍년 이라내요
하루만 나가면 마릿수가 백 단위는 기본 이라는데 ㅎㅎ
원래도 맛있지만 직접 잡으면 더 맛있을 거 같지요 !!
크..한번가서 1년치 잡아와서 냉동시켜놓고 꺼내먹는다더라구요~!