한국인을 위한 식생활 지침

이번주 손목닥터 건강카드에 소개된 <건강한 식생활>에 대한 내용이 있어 소개합니다.

건강한 식생활이란 하루 세끼 규칙적인 시간에 다양한 식품군을 골고루 적정량 섭취하여 체내 바람직한 영양 균형상태를 유지하는 것을 의미합니다.

• 제때(규칙적으로)
• 알맞게(적정량)
• 골고루(다양하게)

현재 서울시민 식생활 현황과 문제점은?

아침식사 결식률은 32.1%로, 서울 전체 인구 중 1/3 이상이 아침을 결식하는 것으로 나타났어요.

<질병관리청, 2020 국민건강영양조사 기반 서울시 식생활 현황 분석>

배달 및 포장음식 이용률은 71.2%로 (만19세 이상, 연평균 높게 나타나 고염, 고당, 고지방식에 의한 영양 밸런스가 무너지고 있어요.

<2022 서울시 먹거리 통계 조사 결과>

과일,채소 500g미만 섭취 인구 비율은 (만19세 이상) 71.1%로 전년 대비 증가한 것으로 나타났어요.
(19) 68.7% → (20) 71.1%

<질병관리청, 2020 국민건강영양조사 기반 서울시 식생활 현황 분석>

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한국인을 위한 식생활 지침 9가지

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2023.7.4.