성인 남성이 식품 라벨 영양표시 확인 후 식품 구입하면 뇌졸중 위험 감소...

성인 남성이 식품 구매시 라벨 영양표시 확인 후 식품 구입하면 뇌졸중 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다는데요, 살펴보도록 할게요.

OO병원 연구팀은 참여자 대상, 영양 표시를 알지 못하는 그룹/ 알지만 사용하지 않는 그룹/ 확인은 하지만 식품 구매 시 반영하지 않는 그룹/ 반영하는 그룹 등 4개 그룹으로 분류, 가공식품 등 식품 구매시 라벨 영양 표시 확인과 뇌졸중 발생 위험 관련성 분석 결과,

식품을 살 때 영양 표시 반영하는 성인 남성 뇌졸중 유병률은 영양 표시를 모르는 남성보다 61% 낮았음(70세 이상 노인 72% 낮았음)/여성에게서는 차이 확인되지 않았음.

식품 구매 전, 식품 라벨에 적힌 영양 표시 확인 후 제품 구매에 반영하는 습관이 간식을 피하고 나트륨/포화지방/트랜스지방 섭취를 줄이는 건강한 식습관을 갖게 해 뇌졸중 등 발생 위험을 낮추는 데 도움을 준 것이라고 합니다.

*영양표시 활용도 높이는 방법 - '1회 제공량'&'총제공량' 확인 후 자신이 먹는 식품의 양 계산/ '열량'표시 확인 후 체중 관리/ '% 영양소 기준치'를 확인 후 하루에 필요한 영양소 대비 어느 정도 섭취했는지 확인/ 비만&과체중이 걱정되는 경우 열량&당 함량 확인, 혈압이 걱정되는 경우 나트륨 함량 확인, 심혈관질환이 걱정되는 경우 트랜스 지방 함량&포화지방&콜레스테롤 확인하면 됨.

식품 구매 시 라벨 영양표시 확인 후 식품 구입으로 건강 챙기시고, 오늘도 즐거운 날 되시길...~