들기름 한 숟가락 먹는데...건강에는 어떨지...

예능 프로그램에서 OOO 개그우먼이 오메가3 영양제 대신 들기름을 한 숟가락 먹는 모습이 나왔는데, 들기름이 건강에는 어떨지 살펴보도록 할게요.

~. 알파리놀렌산(오메가3) 함유 - 들기름의 60% 이상 함유/성인병 예방/뇌 기능 향상 효과 *농촌진흥청은 알파리놀렌산이 뇌동맥 막힘에 의한 사망 예방/뇌졸중 예방/혈압 강하 효과를 보였다고 밝힘 ~> 만성질환 예방 효과를 위해 하루에 들기름 3g(밥 숟가락 기준 1/2스푼 분량) 섭취 권장

~. 들기름은 상온 보관할 때 산패 속도 빨라짐 - 산패된 들기름(오메가3)은 건강에 유해(활성산소 증가/발암물질 생성) *산패된 들기름 섭취 금지 경고(식품의약품안전처)

~. 들기름 보관법 - 공기 노출 막기 위한 밀폐 용기에 뚜껑을 닫아 4도 이하 저온 보관 *냉장고 보관 권장(농촌진흥청)

들기름(오메가3)으로 건강 챙기시고, 오늘도 즐거운 날 되시길...~