La Receta del Día. Semana Nro. 8 // Pasticho Casero 😋
Bienvenidos a mi blog amigos Chefs. Les saluda @zulay7059 👋
Sin mas preámbulos vamos con los ingredientes de nuestra receta :
Pasticho Casero 😋
Ingredientes
1/4 kg de carne molida
100 gr de jamón
100 gr de queso rebanado o del qué tengas en casa, puede ser rallado también.
Pasta para Pasticho directo al horno
Queso mozarella o blanco también sirve
Salsa bechamel
Comenzamos con la preparación :
Primer paso, la preparación de la carne molida y la crema bechamel :
Preparamos la carne molida como de costumbre, le agrega los aliños y condimentos de su preferencia, una vez adobada le agregamos los vegetales que tengamos en casa, cebolla, pimentón, tomate 🍅, cebollin, ajos, sal al gusto, pasta de tomate 🍅 (opcional). Reservamos.
Luego seguimos con la preparación de la crema bechamel, para elaborar la crema bechamel necesitamos: 2 ajos triturados, cebollin, sal al gusto, lo llevamos a sofreír, tomamos a parte dos tazas de leche y le agregamos 2 cucharadas de maicena o harína de trigo, revolvemos y esta mezcla se la agregamos al sofrito qué tenemos en la cocina revolviendo todo el tiempo hasta que tenga la consistencia deseada, le pueden agregar cilantro, ya que le da un sabor muy delicioso 😋. Reservamos
Segundo paso : ahora vamos a armar nuestro Pasticho Casero 😋 :
Tomo mi envase para armar nuestro Pasticho Casero y lo primero que hago es colocar en la parte del fondo un poco de crema bechamel, y le coloco encima la primera capa de pasta para Pasticho directo al horno, luego le colocamos una capa de carne molida, seguimos con una capa de jamón y otra de queso rebanado, colocamos otra capa de pasta para pasticho y crema bechamel, y así sucesivamente hasta terminar de armarlo, colocamos tantas capas como deseemos, según para la cantidad de personas que sean, en mi caso somo dos personas.
Gracias por tomarte el tiempo para leer mi post, votar y comentarlo. Dios te bendiga. Un abrazo 🤗
Quieres conocer un poco más de mi? Esta soy yo.(@zulay7059)
Todas las fotos utilizadas en este post son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi celular Samsung A53.
Esta publicación fue promocionada en Twitter
https://twitter.com/zulyromerog/status/1763270137551929709?t=oXc84HC5_84xFWS2iaMhZQ&s=19
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
Upvoted. Thank You for sending some of your rewards to @null. It will make Steem stronger.
Gracias por el apoyo. Un abrazo 🤗
Your post has been rewarded by the Seven Team.
Support partner witnesses
We are the hope!
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Feliz y bendecida tarde, gracias por el apoyo. Un abrazo 🤗
Hola amiga, feliz jueves, he disfrutado leer tu post, como no te imaginas, me trae muchos recuerdos el pasticho y tengo tiempo que no lo hago porque se me daño el horno.
Me encanto el tip de la salsa de tomate y el cilantro en la salsa bechamel, gracias por compartir.
Te deseo éxitos y bendiciones , te mando un abrazo de oso 🤗
Amiga Zulay una de mis comidas preferidas es el pasticho.
Pero no se porque siempre me parece tan costoso porque a mí me gusta es con bastante queso parmesano por encima.
La salsa bechamel tiene su técnica también es esencial en el pasticho el tuyo estuvo delicioso y eso que no lo probé 🤭😋
Hola mi querida amiga, @raqueluchap77, un placer saludarte
Que bueno que te gustó amiga, es uno de mis platos preferidos y el d mis hijos, es muy sencillo de realizar y es delicioso.
Gracias por tu amable visita y apoyo. Un abrazo 🤗
Your post has been successfully curated by @chant at 35%.
Thanks for setting your post to 25% for @null.
We invite you to continue publishing quality content. In this way, you could have the option of being selected in the weekly Top of our curation team.
Gracias por el apoyo. Un abrazo 🤗
Saludo mi apreciada amiga @zulay7059, muy buena tu publicación te felicito, tu receta del dia toda una delicia, tomare en cuenta tu tips, gracias por compartirlo.
Te deseo lo mejor de lo mejor muchas bendiciones y exitos,
Que tenga un excelente domingo de descanso.
Hola mi querida amiga @saybel, un placer saludarte
Que bueno que te gustó amiga, 3l Pasticho además de ser un plato muy delicioso es muy sencillo de realizar
Gracias por tu amable visita y apoyo. Un abrazo 🤗