Daily Menu Delicacies 01-07-2023 // Iniciando el Mes con Ricos y Sustanciosos Alimentos.
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Iniciamos el mes de julio con ricas y sustanciosas comidas, empiezo con un desayuno poco inusual en casa ya que lo más tipo y tradicional son las arepas, empanadas, pastelitos, pan y en mi caso plátanos pero en esta ocasión opté por sancochar yuca que tenía congelada mientras se cocinaba prepare mi cafecito negrito y tome una taza, al estar blanda la yuca, esperé que enfriara un poco luego serví con un poco de mantequilla queso rallado y volví a servir una taza de café este fue mi primer alimento para este mes de julio.
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Cerca de las 10 de la mañana empecé con el almuerzo lo primero que hice fue seleccionar unas arvejas cociné hasta que estuvieran bien blanditas me gusta que se deshagan, al estar al punto que a mí me gusta agregué un sofrito con, cebolla, ají, cebollín deje cocinar unos minutos para que se integren los sabores rectifiqué la sal.
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Simultáneamente iba preparando la carne molida la pasta uñas tajadas de plátano maduro y para acompañar este sustancioso almuerzo preparé jugo de guayaba excelente fruta que aporta múltiples vitaminas a nuestro organismo.
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En horas de la tarde regreso a mi esposo del trabajo y me trajo un golfeado un dulce típico de nuestra gastronomia Venezolana, qué delicia de golfeado, estaba recién hecho aún estaba algo caliente y tenía es mezcla de sabores increíbles, papelón, las semillas de anis y el queso rallado, upss una explosión de sabores.
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Para cerrar mi día de alimentos nos fuimos por algo práctico y rápido de preparar pan tostadito el cual le unté un poco de queso fundido y algo más de queso pero rallado☺️ mi esposo y hija tomaron jugo de guayaba que quedó del almuerzo yo no dejo mi cafe y si es con más menos así que me serví una tacita.
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Estas fueron tres delicias de mi menú del día que tuve el honor de disfrutar!! Cuéntame cuál de ella te apetece??...
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Gracias amigos por llegar hasta aquí espero que hayan disfrutado de cada una de estas delicias nos vemos en un próximo Daily Menu Delicacies.
Saludos.
@dasudi🌻🇻🇪
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Todas las comidas se ven deliciosas desde que inicio el dia, el rico cafe negrito que acompaña La yuca y queso rayado ademas el rico almuerzo con el jugo de guayaba y el provocativo golfeado se hace muy agradable a la vista y la rica cena de pan relleno y cafe. Me gusto mucho tu dia de menu
Gracias por la gentil invitacion.
Un estimado saludo
Muchas gracias amiga por pasar y dejar este grandioso comentario fue un rico menú gracias a la bendición de Dios 🙏 el golfeado una rica y dulce delicia!!
Saludos 🤗🤗
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Muchas gracias amigo @alejos7ven por el apoyo agradecida🤗🤗
Saludos Chef @dasudi!
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