Concurso de desafío alimentario semana n.°130 // Diario de alimentos Fecha 01-09-2024
Hola amigos, es un gusto para mi estar el día de hoy por aquí y compartirles mi menú del día 01/09/2024, donde gracias a la bendición de Dios pude disfrutar de una de mis tortas de cumpleaños.
Di inicio a mi día preparando la primera comida que es la más importante, preparé mi café matutino para poder activarme y terminar de despertarme, ya que me acosté bastante tarde porque estuve de cumpleaños y por supuesto tenía que celebrar.
Luego que disfrute de mi café decidí preparar croquetas de papa, puse ablandar en una olla dos papas, cuando estaban bien listas deje enfriar un poco y triture con un tenedor le agregue un poco de sal, pimienta y harina de trigo, forme las croquetas y las freí en un sartén con bastante aceite.
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A media mañana disfrute de una rica merienda de gelatina de fresa, la gelatina tiene muchos beneficios, ayuda a reducir el dolor en las articulaciones y además es excelente para la piel, el cabello y las uñas ya que contiene colágeno.
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Para almorzar prepare una comida muy rápida pero que queda muy rica, pasta corta la cual para preparar agregue agua en una olla cuando estaba hirviendo agregue sal y un poco de aceite con la pasta, cuando la pasta estaba al dente retire del fuego y serví con bastante mantequilla y queso blanco rallado.
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A media tarde estaba acostada viendo una película y me provoco comer un poco de torta de la que había quedado de mi cumpleaños, tuve la bendición de tener varias tortas pero una de las que más me gusto fue esta torta de vainilla húmeda con crema chantilly, me serví un pedazo y fui a mi cuarto a degustar de mientras veía televisión.
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En la noche salí al supermercado a comprar pan y refresco, el pan es muy versátil y cuando no quiero cocinar opto por ir a comprar pan, para este día rellene un pan de hamburguesa con un poco de mayonesa, queso amarillo y mortadela de pollo.
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Saludos amiga, me encantó esa idea de las croquetas de papa, es una excelente idea para salir de la rutina, espero las hayas disfrutado al igual que todas tus comidas, gracias por la invitación,un abrazo.
Muchas gracias bella quedan deliciosas las croquetas.
Hola mi querida amiga @lirvic, un placer saludarte
Felicidades por tu cumpleaños mami, que Dios todopoderoso te concedan muchos años más de vida, Dios te bendiga, te envío un abrazo 🤗.
El desayuno luce espectacular amiga, con esas croquetas hechas con papas, no las he realizado, pero voy a probar porque me encantan las papas.
El almuerzo lo ame, pasta con mantequilla y queso, así hice yo en estos días, le pongo mucha mantequilla y queso, queda realmente deliciosa la pasta así.
A mi también me encanta tener siempre pan, porque resuelven una comida en un momento y con cualquier relleno queda muy bien.
Gracias por compartir con nosotros tu delicioso menú. Un abrazo 🤗