오랫만에 Smoked Tri-Tip~
오랫만에 smoker 을 이용하여 Tri-tip steak 를 구워봤다.
요리시간은 resting 까지 합하면 대략 2~3 시간이면 충분하다~
핑크색으로 알맞게 잘익었다.
Medium 이다~
구운 호박과 양파와 함께~
오랫만에 smoker 을 이용하여 Tri-tip steak 를 구워봤다.
요리시간은 resting 까지 합하면 대략 2~3 시간이면 충분하다~
핑크색으로 알맞게 잘익었다.
Medium 이다~
구운 호박과 양파와 함께~
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
알타이님은 스테이크 에는 정말 진심이십니다.
아파트에 사는 저는 그저 입맛만 다시네요.
나중에 꼭 시도해 보렵니다.