Menu ikan bandeng

Selamat sore sahabat semua....
Kemarin saya mencoba meramu ikan bandeng menjadi beberapa jenis masakan. Banyak orang meramu menu ikan bandeng, bukan karena apa-apa. Karena rasanya yang enak dan mudah diolah menjadi berbagai sajia lezat.

Sayapun kemarin mencoba meramu ikan bandeng menjadi dua macam masakan.

1. Ikan goreng sambal cabe merah

Ini adalah hasil gorengannya beserta hasil sambal cabe merah. Goreng ikannya terlebih dahulu, kemudian goreng sambal cabe merah sampai masak. Kemudian masukkan ikan hasil gorengannya, siaplah hasil ikan bandeng sambal cabe merah.

2. Kuah asam ikan bandeng

Pertama sekali masak bumbu dan ikan bandeng sampai matang (gambar pertama). Setelah itu tambahkan air secukupnya dan masak sekali sampai mendidih. Siap kuah asam ikan bandeng untuk disajikan.

Terimakasih

Salam @plieku