(테이스팀) 제주도에 오는 관광객이 가장 많이 간다는 흑돼지고기집 - 늘봄흑돼지

in tasteem •  3 months ago  (edited)

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제주 생활이 오래된 친구와 흑돼지로 유명한 집에서 점심을 먹었다.
제주도에서 관광객에게 흑돼지로 유명한 집은 우리가 이날 간 이 '늘봄'이라는 식당과 '흑돈가'라는 곳이라고 한다.
돼지고기를 일부러 챙겨먹는 편이 아니고, 관광객이 너무 몰리는 곳은 번잡해서 잘 가지 않는 편이라 제주에 이사온지 2년이 지나도 아직 한번도 와보지 않은 곳이다.

우리가 주문한 것은 점심 특선으로 가격도 일인당 만원하는 것이었다.

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가격이 만원이지만 구성이 매우 알찼다.

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각종 샐러드와 시원한 열무김치 등 밑반찬은 구색맞추기가 아니라 하나하나 꽤 맛있게 준비된 것이었다.

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꽤나 손이 많이 간 흑돼지 고기가 나왔다.
칼집이 매우 화려하다.ㅋ
한 사람당 한덩어리씩 먹는 건가 보다.
부담스럽지 않은 고기 양이라서 좋았다.

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요게 딱 흑돼지를 먹는 정석이다.
숯불에 흑돼지를 올리고 옆에 멸치로 만든 멜젓, 그리고 그 안에 생마늘을 넣어둔다.

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밥은 공기밥이 나오는 것이 아니라 이렇게 돌솥밥이 나온다.

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그것도 영양 돌솥밥이다. 우와~

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게다가 이렇게 새싹 비빔밥으로 먹을 수 있게 각종 나물과 새싹이 큰 유기 그릇에 나온다.

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그리고 이 새싹 비빔밥을 고추장에 비벼 먹는 것이 아니라 각종 양념이 되어 있는 된장에 비벼 먹게 되어 있다.
된장 냄새가 많이 나지 않는 특이한 비빔 소스라고 할 수 있다.

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물론 해물이 들어있는 해물된장찌개도 함께 나온다.

이래서 관광객이 많이 몰려드는가? 하는 생각이 들기도 한다.
첫 사진에서 보는 것처럼 이 식당 건물은 어마어마하게 크다.
도대체 테이블이 몇개일지 가늠할 수 없을 정도로 많다.
그래도 대부분의 테이블에는 점심 시간인데도 꽉 들어 차 있다.
친구랑 마치 관광객처럼 흑돼지 고기 보면서 '우와~'하고 놀래주고, 돌솥 보고 박수 한번 쳐주고, 새싹 비빔밥을 보고 물개 박수를 쳤다.ㅋ

이날 우리는 제주 이주민이지만 관광객처럼 즐거운 점심을 먹었다.

제주도 여행 왔을 때, 꼭 한번 가볼 만한 곳이다.


맛집정보

늘봄흑돼지

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대한민국 제주특별자치도 제주시 노형동 2343-3


(테이스팀) 제주도에 오는 관광객이 가장 많이 간다는 흑돼지고기집 - 늘봄흑돼지

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


테이스팀은 무엇인가요?

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안녕하세요 gghite님

좋은 하루 보내세요!!

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네, 반갑습니다.^^

제주하면 똥돼지이지요.

·

네, 그렇지요.ㅋ
하지만 이제는 정말 그 똥돼지는 없습니다.ㅋ

제주도에는 육류와 해산물가 맛있는 곳이 정말 많은것 같아요!
점심 특선 가성비 정말 좋은거 같아요~!!
짱입니다!ㅋㅋㅋ
봄에 제주도 여행가기 전에 @gghite 님 글 다시 보면서 메모해야겠어요~

·

제주여행을 계획하고 계시군요.
제주가 가장 아름다울 때가 바로 봄입니다.
최근 미세먼지 때문에 그 명성이 퇴색되고는 있지만 말이죠.ㅜㅜ
여행 오셨을 때 미세먼지가 얼씬도 하지 않기를.ㅋ

안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 제주특별자치도 제주시 노형동 2343-3]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

하도 설명 잘해주어서 입에 침이 고이네요

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·

아, 그러셨어요?ㅋ
언제 제주도에 오시면 한번 이 집에 가 보세요.
좋은 한끼가 될 듯합니다.^^

지나가다 한 번씩 보면서 궁금했던 곳인데 저렇게 나오는군요 ㅎㅎ 저는 태백산에 자주 갔습니다.

·

태백산은 제가 아직 모르는 집이네요...
저 건물일 워낙 커서 지나가다가도 뭐지?할 정도인 것 같아요.
다음엔 한번 식사도 해보세요. 꽤 괜찮더라구요.^^

제주 갈 때마다 익혔건 날로 먹건 주로 어류였는데...이젠
흑돼지! 참, 말고기는 먹었는데, 별 감흥이 없었지요. 그냥
질겼어요.^^

·

말고기도 드셔보셨어요?
전 그건 아직 못 먹어봤어요.
제주도 분들은 말고기를 잘 드시나 보더라구요.
제주도 분들에게는 말고기를 먹는 특유의 정서가 있는 듯합니다.
아마도 소가 많지 않았던 이유도 있을테고요.

보는 것만으로도 건강해지는 기분!
한국인의 밥상이네요

·

이렇게 먹으니 너무 육고기를 탐했다는 느낌도 안 들고, 적당하더라구요.^^

멜젓은 마늘을 넣어 먹어야 하는 군요.
그냥 찍어만 먹어서 ㅎㅎㅎ
만원에 비빔밥에 된장찌개에 고기까지 훌륭한 것 같습니다. ㅎ

·

마늘을 꼭 넣어 먹어야 하는 건 아니에요. 그냥 멜젓이 더 맛있어지라고 넣었을 뿐.ㅋㅋ
전 생마늘을 더 좋아한답니다.ㅋㅋㅋ

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내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 참가하셨군요. 사진 - 예쁨. 음식 - 맛있어 보임. 총평 - 가보고 싶음! 이 정도면 콘테스트에서 우승을 노릴 수도 있겠는데요? @gghite님의 우승을 바라며, 보팅을 두고 가요. 행운을 빌어요!

제주도하면 흑돼지!
거기다 돌솥밥까지 꺄악~~~ 너무 군침돌게 하시네요.
흑돼지 먹고싶어용~~~ 흑흑

·

전 고기를 많이 먹는 편이 아니라서...
흑돼지의 맛 차이는 잘 모릅니다.
아마도 제주도 사는 동안 흑돼지 먹다가 나중에 육지가서 다른 삼겹살을 먹으면 그때나 차이를 느끼려나요?
아마튼 제주도 돼지고기가 육지보다는 맛이 좀 나은 건 같습니다.ㅋ

고기집에서 돌솥영양밥이 나오는 집은 처음보는것 같네요^^

·

네, 그래서 마치 건강한 밥을 먹은 느낌이 많이 들더라구요.^^

20살땐가 제주도가서 한번 먹어보긴했는데 그때 멸치로되 액젓은 아주던데요.ㅠㅠ
오~~
삼겹살 땡겨요... 잊고살았는데.ㅋㅋ

·

잊을 껄 잊으셔야죠.ㅋㅋㅋ
밥 잘 사주는 그 누님 언제 또 안 오시나요?ㅋ

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오호~ 담엔 여기 가봐야겠어요!

점심특선인데 밑반찬에 고기 두덩이~ 역시 흑돼지 비싸다고 생각하면서 읽는데~ 구성이 완전 훌륭한집이네요~~ 돌솥밥에 나물이 들어간 양푼 그리고 된장찌게까지!! 멜젓은 한번도 안 먹어봤는데 고기보다 멜젓에 눈이 더 가서 제주도 가면 꼭 한번 먹어보고 싶어졌어요~ ^^

영양 돌솥밥이 맛나겠어요^^

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