[Tasteem과 허언증 가즈아 #8 의 밋업] 신개념 떡볶이 청년다방의 "통큰 오짱 떡볶이"

안녕 형들~ 서로서로 조금씩 맛있는 음식을 나누고 싶은 파치야~

얼마전에 떡볶이가 너무 땡겨서 집 근처에 있는 청년다방을 찾았어~ 나는 국물없는 떡볶이파인데 아내님은 국물많은 떡볶이파라 어쩔수 없이 이곳으로 갔어 ㅠㅠ 그런데 상상을 초월한 신개념 떡볶이를 먹고 나서 국물많은 떡볶이파로 갈아타려고 준비중이야 ㅎㅎ 나랑 한번 구경해보자~!!^^

위치 : 경기도 남양주시 화도읍 창현리 555
영업시간 : 오전 11시~오후 10시
좌석 : 약 20석
주차 : 건물 뒤편 무료주차 약 20대 가능

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내부 인테리어는 상당히 심플하고 깔끔해~ 아기의자도 몇개 구비되어 있어서 둘째를 편하게 앉혀서 떡볶이를 즐길 수 있었어.
좌석이 20석 정도로 규모는 작은데 손님은 많은 편이야. 사람이 붐비는 시간에는 예약을 하고 가야 편하게 먹을 수 있을 정도? 나는 이른 저녁시간에 가서 자리가 있었는데 조금 지나자 자리가 꽉 차더라. 마석점으로 갈 형들은 미리 예약하고 가는 센스~를 발휘해줘 ㅎㅎ

메뉴가 어마어마 하더라구~ 첫째가 매운걸 먹을 줄 알면 알짜세트를 시키려고 했는데 아쉽...ㅠㅠ 아직 매운걸 못먹어서 청년돈가스를 시켜주고 나는 아내님과 통큰오짱 떡볶이 를 시켰어. 통큰오짱 떡볶이가 보통 3인분 정도는 된다고 하던데 우리 둘의 식욕은 3인분을 능가하니까 가벼운 마음으로 주문을 했어 ㅋㅋㅋ

이곳의 독특한 점은 주인형제들이 직접 가꾼 채소를 사용한다는 점이야. 완전 유기농 떡볶이인 셈이지~ 분주하게 움직이시는 주인형제들 보이지?? 당근, 파, 양파, 고추, 피망 등 식재료에 쓰는 거의 모든 재료들을 직접 수확하시는거라 믿고 음식을 먹을수 있겠더라. 직접 눈으로 확인을 할 수도 있으니까 믿음이 두배!!! 암튼 주인분들이 분업(형은 채소 손질, 동생은 조리)을 철저하게 나눠서 능률을 극대화하는 모습이었어. 이래서 분권화가 중요한거 같어^^

둘째분이 조리하시는 모습도 담아봤어. 다부진 표정으로 재료를 엄선해서 현란한 손놀림으로 조리를 하시는데 보는 재미가 또 쏠쏠해. 기분이 좋으면 불쇼도 보여주시는데 가끔 지려서 기저기를 갈아야하는 상황이 올수도 있으니까 유의하기를 바라. 시간가는 줄 모르고 조리하는걸 구경했는데 어느새 요리가 완성되었어!!!

통큰오짱 떡볶이와 돈가스 비주얼 실화입니꽈!! 돈가스는 고기가 두툼한거 말고 특이점이 없는데 통큰오짱 떡볶이는 정말 신세계더라. 오징어한마리가 통으로 튀겨서 들어가있는데 고소하면서 쫄깃한게 떡볶이 국물과 잘 어울러져서 씹을수록 더 맛있어(너무씹으면 턱빠진다 조심해;;).

떡볶이 길이는 왠걸~ 얇은 가래떡느낌으로 길쭉한것이 취향에 맞게 잘라먹으면 돼. 나는 긴놈을 한입에 쫙쫙 씹어먹는게 더 맛있더라구.

국물에 적적하게 적신 튀김만두 어쩔 ㅠㅠ 중간중간 씹어주는 오징어 튀김의 조화가 정말 환상이야. 국물이 많으니까 듬뿍듬뿍 찍어 먹을수 있어서 더 만족스러웠어. 국물없는 떡볶이는 항상 간당간당한 국물이 아쉬웠었는데 ㅎㅎ

첫째의 돈가스를 하나씩 뺏어먹는 재미, 떡볶이와 오징어를 함께 씹어 먹는 재미까지 너무 만족스러웠어~ 청년다방에서 음료도 파는데 시중 메이커 커피보다 훨씬 싸니까 부담없이 후식으로 즐길 수도 있었지~^^

어때 이정도 클라쓰면 튀,순을 따로 시킬필요도 없지?(순대는 조금 아쉽긴하다;;ㅋㅋ) 오늘 하루는 불앞에서 요리하지말구 밖에 나가서 통큰오짱 떡볶이와 커피로 한끼 해결하는건 어떨까? 운이 좋으면 주인형제들을 만날수도?ㅎㅎㅎ

오늘 광복절인데 태극기는 다 달았으려나? 나는 첫째가 얼집에서 만들어온 태극기를 계양했어. 이미 얼집에서 다 배웠지만 태극기를 계양하면서 이런저런 이야기를 해줬어. 조금 더 크면 광복절에 대해서 같이 공부하면서 설명해줘야겠다. ㅎㅎ

오늘도 기분 좋은 하루 보내 형들~ 뱌뱌~

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맛집정보

청년다방 마석지점

대한민국 경기도 남양주시 화도읍 창현리 555

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[Tasteem과 허언증 가즈아 #8 의 밋업] 신개념 떡볶이 청년다방의 "통큰 오짱 떡볶이"

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.

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