Como les había comentado en mi ultimo post les voy a mostrar como se elaboran algunos dulces de panaderías deliciosos y muy populares en todo el mundo, aunque cambien su nombre en muchos lugares, si duda son una comida deliciosa. Fíjate como prepara este postre e inténtalo en casa!

Primero Precalentamos el horno a 180ºC. Luego batimos los huevos y el azúcar, (aconsejo que utilices una batidora eléctrica, así ahorran tiempo y el resultado será mucho mejor). Tomamos la harina, la levadura y la incorporamos a los huevos, batimos bien para evitar grumos. Untamos un poco de mantequilla a una bandeja que pueda ir al horno y vertemos en ella la mezcla, que quedará aproximadamente de 1 cm de alto. Metemos en el horno unos 12-15 minutos a 180ºC, hasta que el bizcocho esté hecho, retíralo del horno y deja que se enfríe, cúbrelo con la crema pastelera y enróllalo poco a poco teniendo cuidado de que no se rompa. (Algunas personas usan un paño de cocina húmedo, lo enrollan y dejan enfriar).