Que rica receta! 🍴 Brazo de gitano 👀 Excelente postre! 🍰

in #spanish2 years ago

Saludos amigos Stemians, el día de hoy les traje:

🍴 Brazo de gitano 🍰

Sin títulouuuuu.jpg

Como les había comentado en mi ultimo post les voy a mostrar como se elaboran algunos dulces de panaderías deliciosos y muy populares en todo el mundo, aunque cambien su nombre en muchos lugares, si duda son una comida deliciosa. Fíjate como prepara este postre e inténtalo en casa!


1. Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de harina
  • 1 cucharada de levadura
  • Mantequilla (para la bandeja)

Para el relleno:

  • 200 gr de crema pastelera
    (las medidas depende de la cantidad a preparar)

2. Preparación:

Primero Precalentamos el horno a 180ºC. Luego batimos los huevos y el azúcar, (aconsejo que utilices una batidora eléctrica, así ahorran tiempo y el resultado será mucho mejor). Tomamos la harina, la levadura y la incorporamos a los huevos, batimos bien para evitar grumos. Untamos un poco de mantequilla a una bandeja que pueda ir al horno y vertemos en ella la mezcla, que quedará aproximadamente de 1 cm de alto. Metemos en el horno unos 12-15 minutos a 180ºC, hasta que el bizcocho esté hecho, retíralo del horno y deja que se enfríe, cúbrelo con la crema pastelera y enróllalo poco a poco teniendo cuidado de que no se rompa. (Algunas personas usan un paño de cocina húmedo, lo enrollan y dejan enfriar).


Luego de esto lo adornamos, por lo general lo enpolvorean con azúcar glas y listo solo queda servir en rebanadas y disfrutar. También en su interior se le puede colocar, frutas, chocolate, arequipe, y muchos otros ingredientes al igual que el adorno del exterior, lluvia de colores, de chocolate, crema pastelera entre otros.

listo! a deleitarse con un rico postre 😋


Estas fotos fueron tomadas con mi cámara sony cyber-shot dsc-h55 y los Gif animados los cree utilizando esta página que les dejo por Aquí


Bueno con esto finalizo mi post , espero que les guste el contenido de mi blog en general, apóyenme con su voto 👈👍! Éxitos.

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Hola, es una delicia el brazo gitano. Saludos y mi voto.

Hola gracias me alegra que te guste!

El brazo gitano es un postre de dioses, que delicia.

Así es amigo uno de mis favoritos! gracias por comentar!

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Me hiciste agua la boca. ¡Excelente receta! Éxito.

Hola gracias! sí este postre es sencillo de hacer y delicioso!

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No suelo comerlo tan glaseado, solo con azúcar como me lo enseñó mi madrina, pero no cabe dudas que es un postre de los dioses!

Gracias amigo! si es un postre que se puede variar tanto en adorno como en sabor!

¡Felicitaciones!

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Muchas gracias por su apoyo! espero su proyecto siga creciendo! saludos!!

Muchas gracias amigos!!

Oh por favor!!! Qué buenos brazo de gitano. Me encantan.

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Gracias amigo me alegra!!

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