Gofry z chińską gruszką! 🍐

in polish •  5 months ago 

P1070485.JPG

Gofry to zdecydowanie moje smaki lata, z dużą ilością świeżych owoców, konfitury no i oczywiście z bitą śmietaną lub jogurtem naturalnym.

Długo szukałam idelanego przepisu na lekkie, chrupiące gofry i mam! Chciałabym się nim z Wami podzielić, bo moim zdaniem są przepyszne :D Na jednym się nie kończy. Przepis znalazłam na kwestiasmaku.com , troszkę go zmodyfikowałam.

P1070471.JPG

Gofry z owocami i konfiurą.

SKŁADNIKI

12 SZTUK

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 0,5 łyzeczki pasty waniliowej
  • 4 jaja
  • 1 szklanki oleju np. kokosowego
  • 2 i 2/3 szklanki mleka np. ryżowego

P1070474.JPG

PRZYGOTOWANIE

  1. Mąkę wsypać do miski, dodać proszek do pieczenia, sól, pastę waniliową.

  2. Wszystko wymieszać a następnie dodać jajka, olej roślinny oraz mleko.

  3. Zmiksować mikserem na gładką masę, tylko do połączenia się składników.

  4. Rozgrzać gofrownicę. Gofry piec przez około 4 minuty lub przez czas podany w instrukcji .

  5. Nakładamy ciasto chochlą i rozprowadzamy ciasto dokładnie po całej powierzchni.

  6. Gofry po upieczeniu odkładać na metalową kratkę, aby odparowały .

  7. Podawać z ulubionymi owocami i bitą śmietaną.

P1070476.JPG

GRUSZKA CHIŃSKA.

Jest to Azjatycka gruszka, znana jako chińska gruszka nashi, często przypomina jabłko . Spotykana w Chinach, Korei, Japonii i na Tajwanie. W smaku słodka i chrupka, soczysta, ciekawe połączenie gruszki z jabłkiem. Według mnie bardziej delikatna w smaku niż gruszki europejskie, idealna do deserów jak i dań wytrawnych.

W chłodym miejscu np. w lodówce może być przechowywana przez kilka tygodni.

Zawiera duzą ilość błonnika, który porawia pracę jelit, witaminę A i K oraz minerały takie jak; miedz i mangan.

W 100g miąższu zawiera jedynie ok 30 kcal!

P1070482.JPG

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Ja to chyba jestem największą fanką gofrów :) Spróbuję również z Twojego przepisu!

Congratulations @nwacrypto! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You made more than 1750 upvotes. Your next target is to reach 2000 upvotes.

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!

Congratulations @nwacrypto! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking

Do not miss the last post from @steemitboard:

The Steem community has lost an epic member! Farewell @woflhart!
SteemitBoard - Witness Update
Do not miss the coming Rocky Mountain Steem Meetup and get a new community badge!
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!