Kotlety z pieczarek
Witam wszystkich. Dziś przedstawię Wam przepis na pyszne kotlety z pieczarek. Jest to fajna wegetariańska propozycja do obiadu, jako zamiennik mięsa. Może mało kto wie, jak zdrowe są pieczarki. Są one bardzo dobrym źródłem większości witamin z grupy B - B2, PP i B5 (100 g surowych grzybów dostarcza ok. 30% dziennego zapotrzebowania na każdą z tych witamin). Ponadto są dobrym źródłem witaminy B6, B1, kwasu foliowego. Co ciekawe dostarczają też niewielkich ilości witaminy D, C i B12. Osobiście je uwielbiam, a jeśli ktoś nie wie jeszcze, że można z pieczarek zrobić takie pyszne kotlety, to zapraszam do przepisu.
Potrzebne nam będą takie oto składniki:
Wykonanie:
Pieczarki kroimy na połowy wysokości kapeluszy i standardowo obtaczamy w jajku z przyprawami i bułce tartej.
Smażymy na oleju kokosowym bezwonnym z dwóch stron.
Podajemy do obiadu. Pyszności, Mniam :)
Congratulations @gonia! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Click here to view your Board of Honor
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Do not miss the last post from @steemitboard:
Uwielbiam! :)
To jest nas dwie :)
Ale fantazja! Jadłam kiedyś kotlety z plastrów boczniaka albo burger portobello, ale nasze polskie pieczarki muszą być pyszne w tej roli!
O to pyszności jadłaś. Ja tylko boczniaki i kanie... Pozdrawiam.