우유

칼슘 등 여러 영양분을 함유한 우유. 그러나 아침 식사 대용으론 그리 적합하지 않다. 우유에 함유된 칼슘, 단백질(카제인) 등이 위산 분비를 증가시켜 위벽을 자극할 수 있어서다. 따라서 우유 역시 아침 공복에 마시기보단 다른 음식과 함께 섭취하는 것이 안전하다.