'단백질 과다 섭취 주의' 경고...

매체에서 소개하는 국내 대학 영양학과 교수가 '단백질 과다 섭취 주의'하라는 경고 내용 살펴볼게요.

*젊은 세대층/대부분 권장량 이상 단백질 섭취

*신장 부담 증가

~. 단백질 분해/질소 노폐물(요소 등) 생성 - 이미 신장 질환 있는 경우 ~> 신장 기능 악화 촉진

*탈수 위험 증가

~. 요소 배출 - 수분 필요 ~> 수분 부족 시, 탈수 위험 증가

*칼로리 과잉

~. 단백질(1g=약 4kcal) - 체지방 증가

*영양 불균형

~. 단백질 섭취에만 집중(채소/과일/통곡물 등 섭취 줄이면) - 탄수화물/식이섬유/비타민/미네랄 부족 유발 가능

*체내 활성산소 증가

~. 운동 없이 고단백 식사 지속 - 산화 스트레스/체내 염증 증가

*적정 권장량

~. 일반 성인 기준 - 체중 1kg당/0.8g

~. 근력 운동 많이 하는 분 - 체중 1kg당/1.6~2.2g

*하루 권고량/가공 최소화한 동물성, 식물성 단백질 식품 섭취 권장

건강 챙김에 도움 되시길...~