프릳츠 원두 <잘 되어 가시나> 원두 핸드드립 (홈카페). FRITZ coffee blend 'Everything Good'

in #kr2 years ago (edited)

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안녕하세요 @icemilktea 예요^^

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귀여운 그림이 그려진 택배가 도착했습니다.

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여보게 잘 되어 가시나- :)

이것이 무엇이냐하면 커피 블랜드 이름입니다.

잘 되어 가시나. 다정하고 푸근~함이 느껴지는 작명이네요.

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무궁화 심볼이 한국스럽고 예쁘네요^^ 프릳츠는 코리안 빈티지 감성을 갖고 있어 좋습니다.

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서울시네마 - 잘되어가시나 - 올드독

블랜딩은 이렇게 세 가지가 준비 되어 있습니다. 제가 이 블랜딩을 선택한 이유는 중간 정도로 로스팅된 원두일 것 같아서예요- 커피의 신맛을 좋아하시는 분은 '서울시네마'를 선택하시고 묵직한 맛을 좋아하시는 분은 '올드독'을 선택하면 될 것 같아요!

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설레이는 원두 봉투 개봉! 커피향이 퐝~하고 풍겨옵니다.

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한번 더 코를 대고 킁킁. 킁카킁카. 햐~~~ 넘 좋아요!

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오늘 사용할 드리퍼는 멜리타 1x1 입니다.

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칼리타는 구멍이 세 개인데 반해 멜리타는 1개 입니다. 저는 아직 고노나 하리오로 내려본 경험이 없어요ㅎㅎ 그래서 비교분석을 할 수는 없지만 칼리타는 3번 이상 나누어 내려주고, 멜리타는 물줄기를 끊지 않고 내려주고 있어요.

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보통의 1인용 종이필터는 약간 더 겹치게 접어주어야 멜리타 드리퍼에 쏙 들어갑니다.

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전자 저울로 내릴 원두만큼 핸드밀에 넣어줍니다. 갉갉 갈아아죠. 제 손목도 같이.. 시큰시큰

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홀빈(갈지 않은 원두)상태에서는 없는 것 같았던 원두 껍질인 체프(은피)도 보입니다. 사진을 찍기 위해 커피를 바로 내리지 않았지만 보통은 향이 날아가기 전에 내리는 것이 좋다고 알고 있어요.

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종이필터에 먼저 뜨거운 물을 부어 종이맛을 빼줍니다. 또 준비한 잔에도 물을 부어 미리 예열해줍니다.

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물 온도도 한 번 체크해주구요~
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카메라 연사모드로 왼손으로 들고 방향과 초점을 대충 잡아두고 셔터를 누릅니다. 오른손은 호소구치 주전자로 원을 그려가며 물을 부어줍니다. 왼손이 덜덜덜.. 꽤 잘 찍지 않았나요ㅎㅎ

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200ml 조금 넘게 내려 물을 섞으려고 했는데 250ml까지 내려버렸숩니다.

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우리집에도 있습니다. 친정엄마네서 가져온 코리안 빈티지 컵이 :)

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설명에 '단맛을 바탕으로 훌륭한 밸런스'라고 되어 있어 그런가 정말 단맛이 납니다. 신맛도 강하지 않구요~ 그런데 신기하게도 핸드드립은 누가 어떻게 내리느냐에 따라 맛이 달라지더라구요. 저는 핸드드립 커피를 따뜻할 때 마시는 것보다 한 김 식힌 후나 차게 해서 먹는 걸 좋아해요~^^ 그래서 사진 찍느라 다 식어도 괜찮습니다... 이 말이 하고파쒀요.

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프릳츠 사이트에서 파는 굳즈들

프릳츠란 무슨 의미인지 줄곧 궁금했었는데, 포스팅을 기회 삼아 찾아보았어요. 그런데 단어자체에는 별 뜻이 없다고 합니다.

'프릳츠'에는 큰 의미가 없지만 프릳츠의 디자인들은 굉장히 독특하고 예쁩니다. 디자인만을 보고도 프릳츠를 떠올릴 수 있어요. 이것이 프릳츠가 가진 힘이 아닐까 생각이 들었어요. 그들이 추구하는 ‘이것이 우리이고 이것이 우리의 방식이 된다’를 잘 보여주는 것 같습니다.

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그림판으로 따라해본 근본없는 프릳츠 메인 캐릭터. 스팀잇에는 디자인을 하시는 분들이 많으신데 후후후... (도발하겠다는 걸까욥-ㅁ-) 이거 보고 대노하실 듯ㅋㅋㅋㅋ '안본눈삽니다~' 이러진 않으실거죠ㅠㅠ

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가격은 여기에 배송비 +3000원 입니다. 급하지 않으면 매장 방문하면서 구매 하는 것도 좋겠어요~ 매장 방문하면 원두가 아닌 빵을 사오게 되려나요!


그럼 오늘도 맛저하세요 :)
여보게들... 잘 되어 가시나- 사극톤으로 인사도 드리고 싶어요 헤헤하핳
아래에 유나님 대문으로 눈 정화하구 가세요!
@icemilktea였습니다.
(댓글조하)

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@yunasdiy 님이 그려주신 대문 :-)

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스스로 홍보하는 프로젝트에서 나왔습니다.
오늘도 좋은글 잘 읽었습니다.
오늘도 여러분들의 꾸준한 포스팅을 응원합니다.

감사합니당

프릳츠 커피 좋아하시는 구나.. 도화점에 자주 갔었는데.. 전 여기 빵이 더 맛있더라구요 ^^

멀린님~ 저번에 테라로사 걸 먹고 이번엔 프릳츠 거 궁금해소 사봤어요~~
어디 추천해주실 원두 있으시다면 알려주세요! ㅎㅎ
빵 저도 먹어보고 싶어요 ㅠㅠ
카페는 사람이 너무 많대서 패스해버렸는데 안국쪽에도 하나 더 생겼대서 가보려구요ㅎㅎㅎ

커피를 잘 몰라서리.. 코나커피가 저한테 잘 맞아서 좋아하는데 프랜차이즈 커피샵에는 거의 없어서 늘 아쉽답니다. 근대 왜 우리 커피는 다 쓸까요? 외국 나가면 커피가 다 맛있던데 말이죠. 프릳츠 사람은 좀 많은데 분위기 괜춘합니다. 원두 대신 카페 추천하면 합정동 빈브라더스도 괜찮습니다. 이미 아실듯 ^^

오 코나커피를 좋아하시는군요 멀린님 ㅎㅎ프렌차이즈 커피는 대부분 쓴 거 같아요..
모든 사람의 입맛을 맞추려다보니 신맛은 없애는 것 같아요..
프릳츠도 언젠가 가봐야하고 합정동 빈브라더스도 가봐야겠네요-!
빈브라더스는 신도림 지점에 가봤는데 넘 복잡하고 정신이 없었네요
분위기는 합정 쪽이 훨씬 좋을 것 같네요~~^^ 추천 감사드려요~~~

포장이 신기해요!! 핸드밀에 드리퍼에 컵까지 빈티지하네요ㅎㅎ 사진찍으시면서도 물줄기가 예쁘게 잘내려가네요 전 그게 안되던데ㅜㅠ대단하세요!!

일단 연사로 찍으며 에라 모르겠다 하고? 오른손 물줄기에만 집중합니다ㅋㅋㅋㅋ 포즈가 약간 괴랄합니다요... 삼각대를 활용해볼까요~ㅋㅋㅋ

와아 정말 디자인이 예뻐서 갖고싶어요 ~~ ㅎㅎ
꽃무늬 컵도 이뻐요 ~~ !! >_<

귀여운 유나님ㅎㅎ 저도 넘 갖고파요~ 포스터 같은 것도 괜히 소유욕이 생겨가지구 갖고프고요-ㅁ-...

프릳츠 물개캐릭터도
'프릳츠'단어만 있으니 허전하니 뭐하나 그려서 넣어보자해서
하루만에 뚝딱해서 그린거라고 하더라고요ㅋㅋㅋㅋ

헉ㅋㅋㅋ 뭘 해두 할 사람들이었근뇨.. 굳즈도 넘 탐나게 잘 만들구요^^
최초 시안에 고래도 있더라구요ㅎㅎ
프맅츠로 하고 싶었는데 ㅌ이 가독성이 떨어져서 프릳츠가 되었다고.. 뒷이야기도 재밌어요

칼리타로 원두 본연의맛 살리면서 내리기 어렵다고 들었는데 드립실력이 수준급이신가 보네요 !!!

엌ㅋㅋㅋㅋ 전 칼리타가 초보들이 내리기 좋다고 추천해주셔서 칼리타로 시작한 거였어요. 핸드드립도 누가 알려주느냐에 따라 참 다르네욥!!

캬. 직접 내려먹는 원두.
차원이 다른 향..

저도 아밀님이 내려주시는 커피 마시고 싶네요. 크크

커피 갓 갈았을 때 향이 참 너무 좋죠!!!
코코님 제가 백 번 내려드릴게요~~~ 후훗

이런 원두 종류는 또 처음이네요.ㅎ
저도 따뜻하게 한잔 먹어보고 싶네요.ㅎ

패키지가 예뻐서 기분이 다 좋아집니다ㅎㅎ 프릳츠에서 파는 싱글 오리진들도 못보던 특이한 원두들이 많더라구요. ^^

ㅎㅎㅎ 프릳츠커피 저는 창업가의브랜딩이란 책에서 프릳츠커피에 대한 자세한 내용을 읽고 관심이 갔어요. ㅎㅎ
한국적인 빈티지 느낌을 잘 살린것 같아요 물개 디자인하신것도 귀엽네요 ㅎㅎㅎ 저는 아이폰을 안써서 그렇지만
나머지 굳즈들은 다 가지고 싶네요 ㅎㅎㅎ

법칙 3. 프릳츠의 이야기가 나오네요~ 큰 제목만 봐도 프릳츠 디자인 요소요소가 떠올라요.
어디선가 읽었는데 '맅' ㅌ으로 하고 싶었는데 폰트 가독성 문제로 릳이 되었다며..
프릳츠 메인 캐릭터랑 폰트만 봐도 디자인의 힘은 무시 못하는 것 같아요.
글구 저도 아이폰 유저가 아니라...ㅋㅋ 아이폰 껍데기들이 예쁜 것이 많더라고요!

맞아요 폰트도 독특하고 프릳츠의 물개도 우연히 탄생하게 되었다고 들었어요 ㅎㅎ 언젠가 프릳츠커피에 간다면 커피만 조용히 마시고 와보고 싶네요 :)

초기 시안에 고래도 있었대요ㅎㅎ
저두 프릳츠에 다녀오고파요-ㅎㅎㅎㅎ
내일 한 주 시작 평안하시길~^^

뭔가 전문가의 솜씨가 느껴지는 데요? 저는 커피는 잘 몰라서...<..>집에 원두를 내려 먹을 수가 없어요...ㅜㅠ 이 커피를 파는 가게도 있을려나요?

에이카님~~~ 신선한 원두가 다하는 겁니당 제 손은 거들뿐ㅎㅎㅎ 프릳츠 원두 인터넷에서도 판매해요~ http://fritz.co.kr/ 요렇게 사이트가 있구요~ 서울 곳곳에 프릳츠 카페가 있어요. 원두도 팔고 굳즈도 있고 무엇보다 빵...
빵! 을 같이 판답니다~ 저도 조만간 가보려구요^^

오~내려먹을 자신은 없으니 카페를 공략해야겠네요!! 소개 감사합니다!ㅎㅎㅎ

이제 커피 잘하는 로스터리들이 많아져서 선택의 폭이 넓어진 것 같아요~ㅎㅎㅎ

음..맞아요! 제가 집에서 하는 것보다 훨씬 맛난 커피를 파는 집들이 많아져서 골라먹는 맛이 있는 것 같아요:>ㅋㅋ

포장지가 좋네요!! 빈티지 컵까지 ~~

패키지 디자인들이 다 넘 예뻐요^^ 더치커피 병도 넘 이뻐요.. 담번에 소개해야겠어요!!ㅎㅎㅎ

핸드 드립 커피네요 그래서 더 맛있을 것 같습니다 :)

핸드드립은 과정도 재밌는 것 같아요ㅎㅎ 감사합니다~~~

앗! 저도 프릳츠커피 마셔봤어요! ㅎㅎ
친구가 프맅츠커피 드립백을 선물로 줘서, 마셔봤는데 아주 좋았어요!^^ 잘 되어 가시나 문구가 마음에 들어여 : )

드립백으로 드셔보셨군요~~ 고것참 선물용으로 괜찮겠네요ㅎㅎ
간편해서 좋을 것 같아요~ 해피리아님~~ 잘 되어 가시나(요ㅎㅎㅎㅎ)

아니... 커피포장지가 이렇게 쓸데없이 힙할수가...?
개인적으로 숭늉마시듯 커피를 마시는 사람이라...
이토록 복잡하게 커피를 마실 엄두도 못내는 사람;;
그래도 뭔가 다도처럼 커피를 내리며 마음도 차분해질것 같네요.

이제막 시작한 뉴비가 팔로우와 보팅하고 갑니다~
앞으로 멋진 글과 활발한 교류 부탁드려요!
좋은하루되세요! ^-^

안녕하세요~ 바닐라로맨스님!
커피를 숭늉 마시듯 드시는군녀 ㅋㅋ!!! 저도 그렇게 마시고 싶은데
카페인에 약합니다 또-.-.... 핸드드립을 하는 과정은 번거롭기도 한데
과정을 즐기면 또 한없이 즐거워요~
저도 팔로우 하겠습니다- 자주 뵈었음 좋겠네요 :-)

역시 커피도 이렇게 해드시는군요... 전문가의 포스가.ㅎㅎ
한 때 드립커피와 더치커피에 빠져 이런 저런 장비들을 사놓고...
이제는 어디있는지도 잘 모르는.ㅎㅎ
봄이 되면 저두 새걸로 싹 장만해서 갈아마실려구요 ^^
커피도 많이 알려주세요~~ ^^
코리안 빈티지 컵에서 빵.ㅋㅋ

한때 관심이 많았어서... 이것저것 사들이고 원두도 이주일 지나면 신선하지 않다며 막 버리고ㅋㅋㅋㅋㅋ 그랬었던 시절이 있네요~ 드립커피랑 더치커피 장비 다시 꺼내서 즐겨주세욥!!!!!! 가끔 원두를 사는 즐거움이 넘 좋다죠>_< 코리안 빈티지 컵 넘 사랑합니다 더 갖고파여ㅋㅋㅋㅋ

커피도 커피지만 패키지랑 상품이 너무 예쁘네요 ㅠㅠ 갖고 싶다 갖고 싶다 갖고 싶다.........

큽... 저두 갖고시퍼버려요 이사갈 수도 있어서 씨잘데기 없는 거 그만 사야해소 흑흐그흐그.... 쪼야님 프랑스로 보내드리그싶다요 ,,,ㅠㅠ

처음 뵙네요! 반갑습니다:)
프릳츠 커피는 사랑이지요...<3 멜리타 쓰시는군요! 저는 칼리타랑 하리오 쓰는데, 멜리타도 궁금하더라구요:D
kr-homecafe 태그 사용에 감사드리며 풀보팅 꾹 누르고 갑니다!

안녕하세요~ 반갑습니다!
칼리타로 시작했는데 어느 순간부터 멜리타도 들여서 쓰게 됐어요ㅎㅎ
플라스틱 샀다가 맘에 들어서 도자기로 들여쒀요ㅎㅎㅎ
하리오 드리퍼도 언젠가 도전해보고 싶어요! 커피도구 사용해보고픈게 넘 많네요~~~
kr-homecafe 태그 종종 사용하도록 하겠습니다~
방문 감사드려욥~ 내일 한 주 시작 평안하시길^^

오! 저도 커피 좋아하는데 프릳츠라는 곳이 있었군요! :) 그 맛과 향이 궁금합니다. 이 포스팅 보고 지금 급하게 마시고 싶어져서 밤이지만 한 잔 마시겠습니다. 진짜루 :D

저도 커피 좋아하는데요... 밤에 마심 잠 못자서 따흑..ㅠㅠ
지식스팀님 요즘 어디나님이라고 불리시는 것 같더라고요?
나도 어디나님으로 부를래요 직역이 뭔가 더 기엽ㅋㅋㅋㅋㅋ
내일 월욜 한 주 시작 퐈이팅입니당~~^^

이렇게 직접 내려 드시는군요? 뭔가 전문가의 느낌이 ㅎㅎㅎ
너무 오랫만에 찾아뵙네요... 늦었지만 새해 복 많이 받으세요^^

제이님~!! 오랜만이예요>_< 저두 늦었지만 새해복많이받으세요! 올해도 예쁜 목소리 들려주세요. 찾아뵐게요~~~~

전 서울시네마에 한 표요! 전 아이스로 많이 마시니깐, 약간 신맛이 들어간게 어울리더라구요 ㅎㅎ 프릳츠는 처음에는 패키지에 뿅 해서 샀는데, 맛도 나름 괜찮은 것 같아요 :)

오- @mylifeinseoul 님이 서울시네마 추천해주시니 여름이 오면 꼭 주문해서 마셔볼게요~~~~~!! 최근 올리신 교환학생에서의 경험 이야기 잘 읽었는데 뭐라 댓을 달면 좋을지 몰라서 보팅만 꾹 했었어요ㅎㅎ 앞으로도 좋은 이야기 나눠주세욥>_<

여름되면 같은 맛의 아이스 커피 마시고 있겠네요 ㅎㅎ 얼른 따뜻해졌으면 좋겠다는 생각이 들면서도 한편으로는 추위가 가셔서 쬐끔 아쉽기도해요. 사람 마음이 참 간사해요 ㅠㅠ

여름되면 같은 맛의 아이스 커피 마시고 있겠네요 ㅎㅎ

왠지 따뜻한 이 말ㅎㅎ 저도 늘 계절의 끝에는 늘 아쉬워해요- 충분이 즐기지 못한 것 같아서요ㅎㅎㅎ

커피 드립하는데 전문가의 손길이 느껴지네요 ^^

ㅎㅎㅎ전문가는 아니지만 내려 마시는 과정을 즐기고 좋아해요~~