[술] 죠니 블루, 블랙, 더블블랙... 무엇이 무엇이 맛있을까
목요일이다. 금요일 밤과 토요일 밤에 마실 술을 사야 할 목요일이다.
블루가 블랙보다 다섯 배쯤 향긋할까?
500만원짜리 가방의 만듦새가 50만원짜리 가방의 그것보다 10배나 좋을까. 몇몇 특별판을 제외하면 조니워커 블루라벨(이하 블루)은 조니워커 하우스에서 가장 비싼 블렌디드 위스키다. 주류전문점 기준으로 750㎖ 1병에 23만원이다. 12년산인 조니워커 블랙라벨(이하 블랙)은 700㎖에 4만원이다. 조니워커 더블블랙(이하 더블블랙)이라는 변종도 있다. 1ℓ에 6만 8000원이다.
노련한 신사 블루
블루는 블랙보다 옅은 호박색을 띤다. 코르크를 열면 부드럽고 신선한 향이 은은하게 피어오른다. 채 자에 따르지도 않았는데. 아, 환상적이다. 향처럼 맛도 부드럽고 신선하다. 미각을 곧추세우면 혀끝에서 목구멍까지 술이 닿는 곳곳에서 과일향, 스파이시함, 스모키함, 달달함이 연속적으로 느껴진다. 그러고는 스르르 미끄러지듯 식도를 타고 내려간다. 삼킨 뒤에는 콧구멍 안쪽으로 오크통 냄새와 스모키향이 뒤섞여 올라온다.
피 끓는 청년 블랙
12살 블랙은 혈기왕성하다. 냄새부터 기운이 넘친다. 블랙을 따른 잔에 코를 박으면 위스키향이 콧구멍을 찌르듯 파고든다. 양주로구나! 어지간한 술꾼이 아니라면 처음부터 잔에 코를 가까이 가져다 대지 않는 게 좋겠다. 과연 블랙에서는 블루와 같은 천변만화는 느끼기 어렵다. 대신 블랙에는 남성적인 매력이 있다. 바닐라향이 깊고 진하다. 피트향이 도드라진다. 술잔을 비운 뒤에도 오래도록 탄내가 감돈다. 묵직하다.
그냥 깡패 더블블랙
처음 더블블랙을 보고 “오 이건 블랙보다 두 배 맛있다는 소린가”하고 허튼 상상을 하면서 속으로 웃었다. 그런데 그것이 실제로 일어났습니다. ‘과일향이 난다’ 또는 ‘스파이시함이 느껴진다’ 정도가 아니다. 블랙과 비슷한 계열의 맛과 향이 훨씬 강하고 노골적으로 난다. 그러나 천박하지는 않다. 피니시는 바닐라와 훈연이다. 식도를 타고 올라와 콧속을 휘감는다. 워낙 맛과 향이 진해 온더록에서도 발군이다.
결론
내 입에는 셋 다 맛있는데, 주머니 사정까지 고려했을 때 만족감은 더블블랙이 가장 컸다. 블루가 부드럽고 좋기는 했지만, 블랙 또는 더블블랙보다 몇 배나 좋지는 않았다. 블랙과 더블블랙도 충분히 좋았다. 사실 다 무시하고 내 입에 제일 잘 맞았던 것은 더블블랙이었다. 입이 쌈. 마음을 다친 날 블루를 마시면 좀 위로가 된다. 블루를 마시는 행위는 일종의 호사니까.
주말을 대비해서 미리 마실 술까지 준비하는 철저함까지 보이시다니 진정한 애호가이십니다. ㅎㅎ
몇 년전부터 싱글몰트가 선풍적인 인기를 끌면서 블렌디드 위스키에 왠지모르게 구닥다리(!)같은 이미지가 생겼더라구요. 그런데 지난 몇십년동안 블렌디드가 왜 인기였는지 그 이유를 알려면 그냥. 딱. 한 잔. 마시면 "아!". ㅎㅎ
그럼에도 불구하고 누군가가 저한테 어떤 위스키 스타일 좋아하냐고 물으면... 전 마시기 편한 발베니나 글렌모란지를 말하네요.......? 왠지 힙한 느낌 때문인가 ㅠㅠㅠ
저는 사실 늘 준비 돼 있고요ㅋㅋ 이것은 여러분을 술의 세계로 끌어드리려는 마수...
그런데
고수다 고수가 나타났다! 발베니라니 글렌모린지라니.
저는 구닥다리 아재라 그런지 블렌디드가 입에 더 맞아요. 하루키가 뭐라든 말든 내가 좋다는데 이러면서.
그런데 또 맘 한편으론, 아 힙해보고 싶다... 이러고...
"전 블렌디드든 싱글몰트든 그냥 술이 좋아요" 라고 말하면 너무 주당같이 느껴지니 이 말은 안한걸로. ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋ 그 말 못 들은 걸로
아~ 퇴근시간이 다가오니.. 끌립니다. 그렇지 않아도 위스키 향이 나는 보이차를 한잔 하고 있었습니다.
아아 위스키향 나는 보이차라니 다도의 세계는 역시 넓고도 깊습니다. 저는 캡슐커피나 뽑아 먹는 수준이라...
캡슐커피의 세계도 넓고 깊더라구요~ ^^^
당연한 거 아임꽈.
궁금한 게 있는데 혹시 술 한 모금 입에 넣고 메모합니까?
예 홀짝홀짝하면서 끼적끼적... 병인 듯 하옵니다...
술먹을라고 운동하시는 것도 없지 않으리란 동족적 느낌 ㅋㅋㅋ
예리하시다... 근데 술 때문에 다음날 운동에 지장을 주는 일이 있어서 자제하고 있습니다. 위스키 2잔 정도까지는 담날 괜찮은 거 같아요 ㅎ
역시 운동이 더 좋은 거죠 ㅎㅎ 하지만 술도. ㅋㅋ
아 그런가봐요. 운동 땜에 술을 자제하니, 역시 저는 운동 쪽이 더 좋은 모양입니다.
그래도 나중에 기회되면 저랑 한잔. ㅎㅎ
저야 영광입니다!!
캬아 콧구멍에서 오크통향이 나다니 ㅋ 술맛나는 글입니다
흐흐... 오늘 저녁에는 바로 퇴근하시나요? 취재원 안 만나시나요? 역시 사람 만날 땐 소맥이 최고인 듯 하옵니다. 탁 말아서 휘휘 돌려가지고 샥 넘기면 크으
크으 술 맛 돋우는 데에 탁월하시네요. 탁! 휘히~ 샥! 술 고프지만 아나줘 하는 아가들에게로.. 총총.
👨 학창시절 친구가 학교 근처에 술집을 개업했는데 매일저녁 술판을 벌이다 기분좋으면 조니워커를 땄던...물론 블랙입니다.
그 친구 술집은 졸업 전에 망했어요 :)
크핫 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 결론이 극사실주의네요. 한때 그런 술집, 아지트 같은 술집을 차리는 게 꿈이었는데. 역시 이룰 수 없는 꿈
칼님의 리뷰는 진짜 종목 불문하고 읽고 나면 다 해보고 싶게 만드네요... 키야...
키야 영광입니다. 이렇게 라운디님은 위스키의 세계에 입문하여 술꾼이 되는데...
칼님보면 안드신술이 없으신거같습니다...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
세상은 넓고 술은 많드라구요 ㅋㅋㅋ 신난다
아~ 이런 글 넘나 좋은데요! ㅎㅎㅎ 양주, 음악, 운동에 조예가 깊으시군요! 멋지십니다. ㅎㅎ 전 술은 비싼게 맛이 좋더라구요 ㅠㅠ 그래서 잘 못 먹어요 ㅠㅠ 값싼 맥주와 와인만 ㅋㅋ
조예는요- 그냥 조금 좋아할뿐이에요. 재미있게 읽어주셔서 감사합니다. 비싼 게 좋죠 ㅎㅎ 와인과 맥주도 좋지요- ㅎㅎ
블랙 베히모............
아 아무것도 아닙니다....
빠리의 연인 드립 좀 쳐봤습니다. 혹 불쾌하셨다면 죄송...
불쾌할리가 있나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 감사합니다 흑흑