[터키] 트라브존(Trabzon)에서 유명한 악차밧 쾨프테(Aacabat Kofte) 그리고 수멜라 수도원 / 유적지마다 할인이 되는 뮤제 카드(Muze kart) 정보!!

rbaggo (69)in #kr-travel • 6 years ago (edited)

당신은 나보다 부유할 수 있으나, 자유로울 수 없다
You may be richer than me, but you will never be free like me

안녕하세요.
Capitalism에서 Humanism을 찾는 프로 노숙자,
@rbaggo 입니다.

지난 번 이야기는 조지아 바투미에서 터키 트라브존으로 이동한 이야기를 다뤘습니다. 두 도시 모두 흑해 연안에 위치하고 있습니다.

오늘의 이야기는 흑해의 아름다운 도시? 트라브존에서 친구인 Kubra(큐브라)를 만나 같이 수멜라 수도원에도 다녀온 뒤, 저에게 위해 악차밧 쾨프테와 여러 음식을 대접해줬는데요. 그 터키 음식들을 소개해보겠습니다.

악차밧(Aacabat)은 지명인데요. 트라브존 근방에 위치한 교외 도시입니다.

수멜라 수도원에 가기 위해서 큐브라를 만나기로 했습니다. 기다리고 있으니 큐브라가 왔는데 배고프지 않냐면서 빵과 차를 사줬어요. 터키에서도 차를 차이(cay)라고 부르는데요(인도에서는 짜이). 인도, 말레이시아, 영국 등 영국계(?!) 국가들은 홍차에 우유와 설탕을 타서 먹으면, 터키에서는 우유를 타지 않고 설탕만 타고 마시는 편이에요.

수멜라 수도원에서는 트라브존에서 관광버스가 운행하는데요. 여행사에서 버스 표를 사서 갔어요. 1인당 왕복 30리라(15000원)였어요.

수멜라 수도원에 도달하기까지는 약간의 등산?을 해야 해요. 그렇지만 산 중턱까지 버스로 데려다주니 한 20분 정도 ㅎㅎ

제 터키 친구인 Kubra(큐브라)입니다. 이 친구는 페이스북을 통해 여행하기 전부터 사귀게 된 외국 펜팔 친구인데요. 여행하기 2년 전부터 소통하다가 방문하게 되었어요 ㅎㅎㅎ

도착했습니다!! 여기 수멜라 수도원에 입장하기 위해서는 표를 사야 하는데요. 표 가격은 학생 요금이 15리라(당시 1리라에 500원)였고요. 잘 알아보면 'Muze kart'라고 제휴된 터키 전역에 있는 유적지를 무료로 입장할 수 있는 카드에요.

보통 일반인, 성인의 경우 85 리라에 5일권을 구매할 수 있고, 1번씩 입장이 가능하다고 해요. 터키인 혹은 터키 거주증 등이 있는 성인 같은 경우에는 1년권을 50리라에, 터키에서 유학생(학생증 증명해야함)인 경우에는 20리라에 발급 받을 수 있다고 해요.

처음에는 터키 여행을 위해서 거주증을 만들어볼까 잔머리를 굴려봤었는데요. 거주증인 '이카멧'을 만드는데 550리라가 들고, 거주증을 발급 받기 위해서 학교 신청도 하고, 학생증 등 여러가지를 고려하면 현명한 방법은 아닌 듯 해요 ㅎㅎㅎㅎ 간혹 터키에 사는 교환학생의 도움을 빌려 뮤제카드를 빌려 사용하는 경우도 있기는 한데요. 본인 사용이 아닌 것으로 적발될 경우, 빌려주는 쪽도 패널티가 있으므로 선뜻 하지는 않는다고 해요.

수멜라 수도원

수도원은 산 속 절벽 아래에 위치해 있는데요. 5세기 경에 지어진 건물들로 굉장히 오래 되었다고 해요. 그리스 정교회 수도원인데 터키는 무슬림이죠. 박해를 피해 산 속으로 들어온 것이라 해요.

건물 안 쪽에는 벽화가 굉장히 많은데요. 조금 아쉬운 점은 훼손했던 흔적들이 많이 남아있다는 게 아쉽더라고요. 낙서도 있고요.

독특한 양식들과 여러 벽화들을 볼 수 있어요.

수도승들이 저 계단을 오르고 내렸던 모습이 상상이 되더라고요.

수도원에서 2시간 정도 시간을 보낸 뒤, 여행사의 버스를 타고 다시 트라브존으로 돌아왔습니다. 큐브라가 꼭 사주고 싶은 음식이 있다고 했는데요. 바로 쾨프테(kofte)입니다. 퀘프테는 떡갈비와 비슷한데요, 우리나라처럼 달고 그렇지는 않아요 ㅎㅎ 짠 맛만 있죠. 뭐 어쨌든 쾨프테는 터키에서만 쓰이는 언어가 아닙니다. 아랍권 전역에서 이 떡갈비 같은 음식을 쾨프테라고 부르며 먹죠. 모로코에서는 떡갈비나 햄버그보다는 미트볼에 가깝습니다. 다진 고기를 뭉쳐서 조리한 요리이죠.

아래 사진은 터키식 샐러드입니다.

후식으로는 터키의 딜라이트(Delight 후식)인 바클라바입니다. 아래 쪽은 푹신한 빵과 같은 느낌이라면 위 쪽은 패스츄리를 바삭하게 익힌 후, 설탕 시럽으로 두른 그런 느낌입니다. 굉장히 달아요.

사실 트라브존은 걸어서 많이 둘러보긴 했는데, 당시 카메라는 휴대폰과 고프로가 전부여서 제대로 된 사진이 별로 없답니다...ㅎㅎㅎ 가장 기억에 남는 도시의 모습은 도심 아래 쪽에 천이 흐르고, 그 주위로 공원을 만들어뒀는데 저녁에는 조명 배치를 잘 해두어서 굉장히 이뻤던 기억이 납니다.

다음 이야기는 트라브존에서 삼순으로 이동하면서 형제의 나라를 느낀 이야기 그리고 삼순을 소개합니다.
다음에 또 봐요, 제발!