My short experience as a farmer /la mia breve esperienza come margaro

in #ita6 years ago (edited)

English:

Some time ago i worked a week as a farmer, that was a very strange experience.
I always wanted to do it because i was always attracted buy the simple mountain life.
At the end was it beautiful?
I must say no. Why: Those people really never rest, it's not a problem to work and do heavy work but i need also some free time, they don't have any. You don't even have the time to go in the mountains for your pleasure, always job and cow's shit. And what about the slavering of these poor cows? Think about their puppies being taken away to be sold - killed and eaten. Or think about those cows being taken always in pregnancy to make milk, so their life about a half of a normal life.
It still was a nice experience, to discover reality.

Italiano:
Qualche tempo fa ho lavorato una settimana come margaro in montagna, una vacanza alternativa. Ho sempre desiderato provare a fare quel lavoro perché son sempre stato attratto dal fare un lavoro naturale e a contatto della natura, mi sembrava una possibile soluzione alla complessità della realtà cittadina, un ritorno alle origini, vedevo queste persone come gente che ha la fortuna di vivere ancora in modo naturale con la giornata scandita dalle necessità degli animali.
Nella mia permanenza in questo alpeggio, in alto in montagna, son stato invece molto deluso per vari motivi. Il primo è che lavorare non mi spaventa ma non avere assolutamente mai tempo libero si, loro non lo avevano assolutamente mai nemmeno un giorno nell'anno, nemmeno 2 ore in un giorno, dalla sveglia alla buona notte sempre un lavoro da fare, questo lo trovo davvero alienante! Questo implica anche che paradossalmente uno vive in montagna ma non ha nemmeno tempo di salire su una cima in quanto attività inutile, li tutto deve essere utile. E' poi vero che la giornata viene scandita da ritmi naturali ma il ritmo di lavoro era veramente impressionante e quindi spiacevole.
Tralasciamo gli odori pessimi e la sporcizia in cui si è costretti a vivere, è il meno, ma ha la sua parte...
Fare il formaggio era simpatico, non che io lo sapessi fare, ma vederlo fare, il problema è che poi ne mangiavo troppo, loro no perchè dopo un po diventi intollerante e e non riesci più a mangiarlo, devo dire che il formaggio che facevano era buono. Tanta cacca da spalare,ma questo era il meno.
Ma veniamo a un altro aspetto che se vogliamo è banale ma che non avendo vissuto non comprendevo bene: questo è un modo di sfruttamento e di maltrattamento delle bestie, immaginate i vitellini strappati alle madri per essere venduti uccisi e mangiati, è uno scenario cosi idilliaco? E le mucche tenute sempre in gravidanza per produrre latte che quindi per questo motivo vivono la metà di quanto sarebbe naturale?
In tre parole: cacca, fatica, sfruttamento, e non avere mai il tempo di fare nemmeno una escursione per il piacere di farla, è una trasformazione della mia visione di montagna come piacere in montagna come lavoro e anche direi, un brutto lavoro.

Ecco un po' di foto per raccontarvi la mia esperienza:

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Ciao! 👋
Letto il tuo post e devo dire che mi ci sono ritrovata e un po’ ti capisco. Non perchè abbia fatto io “la margara” (non sapevo manco si chiamasse così) ma per il fatto che io in montagna ci vivo e di persone che hanno lo stile di vita che hai descritto tu ne conosco tantissime. Persone devote esclusivamente al lavoro di “montagna” fatto di allevamenti, pascoli, agricoltura, dove appunto si lavora incessantemente dalla mattina alla sera. Non deve essere stato facile. Comunque esperienza forte che sicuramente ti ha aiutato a capire che quel tipo di vita non fa per te (e neanche per me 😬). Un saluto.

Grazie a te per aver letto il mio post

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