새마을 식당

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진짜 간만에 새마을 식당을 가서 대패삼겹살을 먹어봤습니다.
처음 새마을식당이 생겼을 때 상당히 많이 먹었던 메뉴인데요.
오랜만에 다시 먹어봐도 역시 맛은 있었네요.

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일단 이게 기본 세팅된 상차림입니다.
이 양념된 대패삼겹살을 철판에 넣고 구워주면 됩니다.
이때 고기가 얇기 때문에 꾸준히 고기를 뒤집어 줘야 안타고 맛나게 구워집니다.

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고기가 안타고 잘 구워졌다 싶으면 개인 소스장에 찍어서 먹으면 됩니다.
고기는 얇기 때문에 금방 익고 불향이 살짝 나면서 매콤하고 달달한 고추장 양념덕분에 아주 맛난 맛이 납니다.
맛있게 잘먹고 나왔습니다.

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고맙습니다

대폐삼겹에 양념이라 맛나 보여요..

네 매콤 달콤한 맛이 아주 맛났습니다.

아주 먹음직^^

네 보기 좋게 맛도 있었습니다.

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