(제주라이프) 일도전복

그전부터 한번 가보고 싶었던 음식점이다.
전복돌솥밥이다.
돌솥에 전복을 가지런히 썰어서 얹어 놓았다.
밥은 전복 내장을 넣고 한 듯, 검은 빛이 돈다.
여러 가지 잡곡도 들어가 있다.

일인분에 18,000원으로 다소 비싸지만, 반찬도 정갈한게 아주 마음에 들었다.
재료 값이야 이렇게 많이 들진 않겠지만, 집에서 이 정도 수준으로 해 먹으려면 준비해야 할 것들이 진짜 많다.
이런 저런 재료를 조금씩 사면 아마도 돈이 더 많이 들 수도 있겠다.

급식실에서 일하다가 퇴직한 언니가 언제 한번 만나서 밥먹자고 그러더니, 이렇게 좋은 곳에서 이렇게 맛있는 것을 사 주셨다.
내가 제주도에 와서 아는 사람 하나 없을 때, 알바를 다니게 되었던 급식실.
거기서 알게 된 언니들이 너무 좋아서 지금도 가끔 만난다.
지금은 내가 급식실에 취직을 해서 정직원이 되었지만, 내가 알바를 다닐 때 있던 언니들은 거의 퇴직을 했다.
어쨌든 낯선 제주도에 이사와서 정착하는데 큰 힘이 되어 주었던 언니들이다.
이렇게 지금도 인연을 이어 가끔 식사도 하고 커피도 마시니, 제주도에 정이 점점 깊어지는 듯하다.