Una nueva oportunidad para dejar mi participación en esta temporada 13, sin más preámbulos les dejo mis respuestas al concurso por acá.

Las pastas son grandes aliadas a la hora del almuerzo o cena, se pueden preparar de muchas formas: hervidas, con salsa, con queso, hasta fritas. En algunos hogares tienen la tradición de juntarse en familia los domingos para comer alguna pasta con salsa.

En mi casa de niño recuerdo que lo hacíamos como un ritual, y siempre venia mi tío con su familia. Mi mamá era la encargada de la cocina, eran pastas caseras generalmente lo que hacia esos tiempos marcaron mucho mi niñez y es hasta el día de hoy que los domingos los añoro y extraño esos bellos momentos.

🍝 Que tan amante eres de la pasta? La consumes con frecuencia? Larga o corta, cual prefieres?

Las pastas son uno de los platos que me gustan, se consiguen en cualquier lado y están al alcance del bolsillo, no soy amante de las mismas pero me gustan y como cada vez que puedo, las pastas largas o cortas me dan igual, ya que el gusto es igual aunque para la vista se usan variadas dependiendo de las salsas.

---

🍝 Háblanos de las salsas para pastas que conoces (bolognesa, al pesto, carbonara, cuatro quesos, napolitana, de vegetales, tradicionales, etc.) y cual es la que mas preparas en casa, como te gusta comerla?

Conozco y he comido variedades de salsas, la más conocida para mí es la bolognesa que es la que más preparamos en casa porque es rica y económica, también la salsa blanca con jamón, salsa roja con salchichas, salsa con pollo, cubo de tomates y albahaca, salsa con pollo o carne cortada a cuchillo. También he probado al pesto y la salsa de cuatro quesos.

_{Edición realizada en canva}

🍝 Que significa para ti la expresión "me gusta la pasta al dente"

Creo que decir que la pasta está al dente es decir que está en su punto justo de cocción; hoy en día la pasta no se pasa, pero en el caso que la pasta pase su punto de cocción se pega y ya queda como un bodoque de masa, así le pasó a mi mamá con ñoquis caseros, se pasó su cocción y se le pegó todo y ya no servía más, porque suele caer muy pesado si se come.

---

🍝 Que piensas de algunas premisas que apoyan que la pasta, es potente contribuyente a la obesidad y enfermedades como la diabetes?

Yo pienso y creo que todo en exceso, lo que sea, es malo. A la hora de alimentarse hay que ser prudentes y responsables con lo que ingerimos, siendo responsables cuidamos nuestra salud, comiendo lo justo y sin excesos nos cuidamos tanto de la obesidad u otras dolencias. La obesidad puede conllevar a complicaciones no deseadas como la diabetes.

_{Edición realizada en canva}

Las presentación se realizó en canva y las demás imágenes se mencionó la fuente. San Luis - Argentina.

Espero que les haya gustado mi post🙌, sin más que agregar. Paso a invitar a @vikto7, @rosiortega y @gulerstark, a participar de este concurso y acá les dejo el Link del mismo.

Dejo el link de mi Logro 1 para los que no me conocen.👍

Twitter Instagram YouTube