Конкурс: Натуральные напитки Яблочный сок
Всем привет! Всем хорошего настроения, крепкого здоровья и мира!
Сегодня я с удовольствием принимаю участие в конкурсе Натуральные напитки, который организовал @ciru2014. И приглашаю друзей: @may2015, @bukvoed, @notannov.
Я расскажу о яблочном соке, в пользе которого, надеюсь, никто не сомневается. Хотя есть категория людей, здоровье которых не позволяет употреблять сок в неограниченных количествах, но все хоть немного пьют тот или иной натуральный сок.
Итак яблоки! Они вкусные, ароматные, очень полезные, вот только не все сорта яблок хорошо и долго хранятся. И чтобы сохранить полезные свойства яблок впрок, человек придумал перерабатывать яблоки в сок.
Сок производят как в промышленных масштабах так и в домашних условиях. У меня для этого есть два приспособления: соковыжималка и соковарка, мне больше нравится соковыжималка, сок из нее получается намного вкуснее чем из соковарки.
Сок приготовить очень просто:
Сначала нужно собрать яблоки, желательно что б они были не переспелые, даже лучше чуть-чуть не дозрелые, тогда меньше будет мякоти, а сока больше.
Потом тщательно помыть и порезать.
Теперь можно порезанные яблоки прогнать через соковыжималку,
была у нас "журавинка" еще с советских времен, очень много лет служила верой и правдой, но сломалась, пришлось в прошлом году купить новую.
Сам процесс "выжимания сока" быстрый, больше время уходит на подготовку.
Сок можно приготовить с мякотью и без. Моя семья больше любят без мякоти, поэтому я процеживаю его через марлю в четыре слоя.
Затем довожу до состояния, что сок вот-вот должен закипеть и быстро разливаю по банкам, закупориваю.
На нашем участке растут четыре яблони и две груши, созревают почти одновременно, поэтому сока заготавливаю очень много.
Случаются правда не урожайные сезоны, как это было летом 2022 года. Но ничего страшного, сок у меня остался еще с прошлого года, так много я его заготовила)
С удовольствием угостила бы вас натуральным, ароматным соком... но слишком вы далеко)
Кроме яблочного сока, готовлю сок из груши, малины, моркови, особенно любим томатный сок.
Я за натуральный сок своего, домашнего производства))
Пейте натуральные соки и будьте здоровы!
Saludos Chef @mamamasha!
Feliz cumpleaños.
Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.
Te invitamos a seguir las redes sociales para Steem y Steemit:
Saludos.
Thank you, friend!
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmd7of2TpLGqvckkrReWahnkxMWH6eMg5upXesfsujDCnW/image.png)
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWDnFh7Kcgj2gdPc5RgG9Cezc4Bapq8sQQJvrkxR8rx5z/image.png)
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Какая вкуснота! Домашние соки самые лучшие!
Это точно, с теми соками, что в магазинах даже и не сравнить)
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
@tipu curate
Upvoted 👌 (Mana: 5/7) Get profit votes with @tipU :)
Даже фотографии аппетитные! ^^
Спасибо))
Hola @mamamasha saludos desde Venezuela. Tienes la bendición de cosechar la manzana, poder procesarla y de paso almacenarla, gracias por compartir tus conocimientos. Me encanto leer tu post, salud y éxitos.
¡Hola, @soythai! Hola desde Rusia! Venezuela está muy lejos... ¡me alegra que nos veamos aquí! ¡Sé feliz y saludable!
Привет @mamamasha , да, это довольно далеко, хахаха, это счастье иметь возможность познакомиться с людьми и их культурой благодаря технологиям, рада читать вас, счастливых выходных, спасибо, что посетили меня.
Muy bien presentado el proceso de jugo y seguro esta delicioso.
¡Gracias, @alicargofer! El jugo es realmente delicioso. sin aditivos ni conservantes.