"Steemit Engagement Challenge S7-W1: Alimentación Saludable"

in Steemit Iron Chef2 years ago

Un saludo cordial amigos de #steemit-ironchef, es un gusto estar en esta comunidad compartiendo las experiencias desde esta gran vitrina que se ha convertido los challenge

¿Que es para usted una alimentación saludable?

Se considera alimentación saludable a toda ingesta de alimentos diversos que le proporcionen a nuestro organismos todos los nutrientes necesarios para preservar la salud; lo que proporciona sensación de bienestar y energía para nuestro organismo.

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Panquecas de harina de avena, atún, queso vegetales

Como nutrientes se conocen a las proteínas, carbohidratos, grasas y la diversidad de minerales y vitaminas que el cuerpo necesita. Para complementar esta alimentación saludable se debe alternar con alguna actividad física con el fin de que el cuerpo se conserve fuerte y con buena salud.

¿Cual es la importancia de comer alimentos que aporten nutrientes, minerales y vitaminas al organismo?

La principal importancia radica como lo mencione mantener de forma optima la salud; para que el cuerpo cumpla de forma adecuada las funciones que desempeña como respirar, caminar, correr por mencionar alguna de ellas; sin olvidar que los nutrientes proporcionan la energía necesaria para que nuestro cuerpo se mantenga sano. Por ende las vitaminas y minerales fortalecen y estimulan nuestro sistema inmunológico favoreciendo un desarrollo y crecimiento corporal de forma adecuada.

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Pescado rico en omega 3 llamado rayado arroz y platanos

¿Considera usted que su alimentación es saludable?

En la medida de lo posible considerando como están los ingresos económicos en Venezuela procuro mantener una alimentación saludable a base de proteínas, carbohidratos, vegetales ya que con ellos nuestros nutrientes de encuentran garantizados. Existen ocasiones donde nuestro presupuesto se queda corto y solo podemos consumir proteínas y carbohidratos alternados con granos, ya que nos toca ajustarnos de acuerdos a los ingresos económicos que podamos percibir.

🔸Cuáles son los alimentos que más consume en su menú diario, considera que son los indicados para mantener una alimentación saludable?

Como buena venezolana les menciono que dentro de los alimentos con mayor presencia en mi menú diario se encuentra la arepa en el desayuno ya que es un carbohidrato fuerte que sus calorías se pueden quemar durante el día, y el plátano sancochado o al vapor en el almuerzo porque un almuerzo sin plátano es un almuerzo muy triste y sin vida; por ende siempre trato que no falte plátano a la hora de almorzar.

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Arepas de calabacin y oregano

Detalle desde su criterio un menú saludable para el día, (desayuno, almuerzo, snack, cena, bebida etc).

A continuación les presento mi menú más común:

Desayuno: Una arepa mediana mezclada con avena para ayudar al transito intestinal, dos rebanada de queso blanco y una taza de café negro. Dicha arepa en ocasiones la alterno con dos rebanadas de pan. Almuerzo: Proteinas (pollo o pescado) carne en pocas ocasiones con una taza de arroz vegetales que pueden ser desde berenjena, calabacín, repollo y los infaltables una ración pequeña de plátanos al vapor o sancochados. Merienda: Una ración de frutas en el mayor de los casos lechosa. Cena: En estos últimos días he incursionado en las tostadas de avena y lenteja para la cena; libres de harina acompañada con huevo y vegetales que hayan quedado del almuerzo.

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Tostadas de lentejas y avena libres de harina

Esperando que mi participación haya sido de su agrado. Invito a participar en este reto a @jennarg, @genomil y @lirvic.

Sigan las instrucciones y anímense a participar. Acá les dejo el enlace

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 2 years ago 

Saludos Chef @luimer79!

Gracias por ser parte de la comunidad y participar en Steemit Engagement Challenge S7-W1: Alimentación Saludable.

Te invitamos a seguir las redes sociales para Steem y Steemit:

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Saludos.

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 2 years ago 

Hola amiga, estoy de acuerdo contigo como está la economía del país el presupuesto no alcanza para tener la alimentación que todos deberíamos tener. Debemos tratar en lo posible de equilibrar los alimentos que tenemos disponibles en casa. Muy importante y eso si no cuesta nada es hacer ejercicios, por lo menos caminar 30 minutos todos los días eso complementa nuestra alimentación y nos mantiene sanos.

Abrazos amiga.

 2 years ago 

Saludos buena amiga, que gran participación, de verdad, tienes bastante claro la definición de una alimentación saludable y su importancia para el organismo; además, me sorprendiste con tu novedoso menú porque adicional a saludable se ve muy rico; las panquecas con vegetales y esas arepas de calabacín y orégano me encantaron, de hecho, ya tome los tips. Gracias por compartir con nosotros tu excelente participación. Aludos y Bendiciones!

 2 years ago 

Es un gusto leerte,me parece muy variado y adecuado tu menú: el secreto esta en elegir lo beneficioso para el cuerpo y garantizar así nuestra salud. Éxitos

 2 years ago 

¡Holaaa amiga!😊

Cuanta verdad en tu publicación vale. En Venezuela cumplir al 100% con una alimentación balanceada, es complicado porque, los costos están por las nubes sin embargo, a medida de que se nos sea posible, tenemos la oportunidad de comer saludable.

Me gusta mucho tu propuesta de menú amiga... Es muy apetecible. Un fuerte abrazo💚

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