S16-W1 “Nuestro Amigo El Huevo: Y sus diferentes usos”
Saludos a todos ,en especial a la comunidad de *Steemit Iron-Chef*
No hay nadie en el mundo que conozca este súper alimento, el huevo se puede comer de diferentes formas revuelto, frito, tortillas y hasta en postres. Pero hoy hablaremos del uso del huevo, más allá de la gastronomía.
El huevo se origina gracias a las aves del corral tiene una cáscara que representa el 10%, la clara el 57% de proteína y la yema cerca del 33% de vitaminas y minerales pero más allá del uso que le damos como un ingrediente en la cocina tiene muchos 'otros' usos que hot te voy a contar .
La clara del huevo es excelente para uso cosmético desde hace mucho tiempo tengo la costumbre de colocar clara de huevo en el rostro sobre todo en el área de entrecejo y al de.los ojos ya que el colágeno ayuda a disminuir pequeñas arrugas. Normalmente lo hago con huevos criollos ya que tienen más nutrientes,pero en el caso de no tener se pueden usar los comerciales. También tiene un efecto que puede aclarar la piel.
Al aplicarla relájate,sin hacer ningún tipo de gesto ,después de dejarla en el rostro por unos minutos aclararla con abundante agua.
Es excelente para nutrir el cabello solo déjalo unos minutos y lava como de costumbre. Para la caspa mezcla con limón dando un masaje en el cuero cabelludo y después retira. Baño de crema agrégale una banana triturada dejando 30 minutos y al retirar verás como brilla y queda suave tu melena.
Con la cascara del huevo podrás hacer un súper fertilizante lleno de calcio que aportará nutrientes necesarios para el crecimiento y el desarrollo de tus plantas. También posee otros nutrientes como magnesio, fósforo y pequeñas cantidades de nitrógeno
Ahora , sí hablamos de cómo podemos ahuyentar las desagradables babosas y caracoles que son una plaga que acaban con nuestras plantas ornamentales y comestibles ¡ Te tengo la solución! esparce cáscaras de huevo machacadas en tu jardín o en la base de las matas y serán una barrera protectora ya que ellas odia la textura ya que los pequeños trozos las pincharan y lastiman de esta forma ya nunca más te tendrás que preocupar porque acaben con tus plantas.
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En las fotos anteriores pueden ver el antes y después de la llegada de los caracoles a mi jardín. Por eso metí en la licuadora cáscaras de huevo y le esparcir para ir preparando el lugar para volver a sembrar flores allí.
Ahora como bono adicional les quiero dejar una sencilla y deliciosa receta, del bizcocho japonesa muy famoso.
Necesitaremos
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1 paso Batiremos las claras y yemas por separado le pondremos la pizca de sal. Las claras deben quedar con picos firmes, despues le pondremos el azúcar y colorante | |
2 paso Engrasamos con mantequilla el sartén antiadherente y agregamos los yemas que deben cubrir las paredes del sartén y pondremos a fuego bajo | |
3 paso Después pondremos las claras que acomodaremos con una espátula hasta que queden esparcidas de manera uniforme. Taparemos y cocinamos de 5 a 10mit. | |
4 paso En unos minutos estará lista,despegamos del sartén con cuidado por todo los bordes con la espátula. | |
5 paso Sacamos y pondremos en un plato,cortaremos por la mitad y montamos una parte sobre otra para cortar las porciones. | |
La clara de huevo sirve como pegamento para papel acá lo usé para pegar el banderín que le coloque al pastel y funcionó de maravilla. 😉
Espero que les hayan servido todos los otros usos que podemos darle a este maravilloso alimento no solo dentro de la cocina. Atrévete a darle otros usos y no te arrepentirás.
Fue un gusto haber participado en esta primera temporada de nuevos retos en esta comunidad de Iron-Chef.
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Thanks very much
Saludos cordiales hermosa amiga cive40, un gusto para mi saludarte y leer tu participación en este reto.
Waooo que bellisimos colores presenta el pastel japones, se ve tan rico, voy a un día intentar prepararlo, me encantan los dulces y este se ve rico.
Te deseo una feliz, bonita y bendecida noche.
La verdad que el toque de color le quedó de maravilla. Hazlo en casa a ver qué tal te va😉
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Ayyyy😍 pero esto está muy lindo creativo y provocativo cariño 😊.
El huevo es uno de los alimentos más benditos por todos sus beneficios y además es uno de los que más formas de prepararlo tiene, ese pastel se ve 😋 rico, hoy debió ser día de visitas para probarlo jejejeje .
Te deseo mucho éxito cariño en tu participación.🤗🤗.
Ouch, gracias amiga 🤗
Te guarde un poquito para que lo pruebes 😉
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Amiga cives que buena publicacion la estaba esperando para leer.
Oye nunca había conocido de hacer un pastel japonés y de manera tan fácil sin necesidad de horno y por tanto tiempo.
También aprendí que puedo usar el huevo como uso de cosmetología no lo he probado lo trataré de hacer.
Siempre había llamado mi atención este paste. Así que está fue la oportunidad para hacerlo 😉
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Amigo @kouba01 gracias por el apoyo atraves de esta cuenta curadora 😊
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Hola amiga, está muy bien detallada tu publicación, dónde nos muestras los diferentes usos del huevo y sus beneficios, que van desde la nutrición, hasta la cosmética.
El postre que nos presentas se ve delicioso, me gusta el color en particular de éste pastel japonés, le da estilo a tu receta, gracias por compartirla.
Éxitos y bendiciones en el concurso.
Muchas gracias miyexi.
Es increíble como un toque de color Marca la diferencia