TIRTIL 🐛 KURABİYE

Herkese Merhaba

Uzun zamandır tırtıl kurabiye yapmıyordum.
Çok lezzetli bir kurabiye.
Çocuklar bu kurabiyeye bayılıyor.
Tarifini denemek isteyenlere buraya bırakıyorum.

Malzemeler:

1 adet yumurta
1 adet vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
125 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı nişasta
Alabildiği kadar un

Yapılışı:

Bir adet yumurta,pudra şekeri,vanilya ,sıvı yağ ve oda sıcaklığında erimiş margarini bir kaba alıp karıştırdım.
Üzerine kabartma tozu ile un ekleyip ele yapışmayan bir hamur haline getirdim.
Unu yavaş yavaş ekleyin ki kıvam ayarlansın.

Hamuru hazırladıktan sonra tırtıl kurabiye için ufak bir kalıbımız var onu kullanarak şekli verdim.
Hamuru kalıba ekleyip baş parmağım yardımı ile kalıptan çıkardım.
180 derecelik fırına attım.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋