Cocina Dominguera

Hola a Todos

Mirando los Tags, se me ocurrió, porque no , tener uno de Cocina Dominguera, donde todos aquellos que incursionamos en el arte culinario los domingos,podamos mostrar lo que hacemos para deleitar a nuestras familias y amigos en este día de descanso.
Seria fabuloso poder intercambiar recetas de los diferentes regiones de los integrantes de esta red, la idea seria, compartir y mostrar desde un matecocido, infusión que se hace en argentina con yerba mate, hasta un plato gourmet con caviar.
Claro esta, que no debe faltar, a mi entender, el maridaje o bebida que lo acompañe.
Bueno, creo que el maridaje se me subio al cabeza, dejo la inquietud, que les parece?

Por lo pronto les dejo una imagen de mis chorizos a la pomarola, que prepare hoy para mi familia.

Saludos y que tengan buen Domingo