El Juego del Diario - 06 de enero de 2021 - Se ve la luz al final del túnel
Hola a todos mis queridos amigos de Steemit.
Te recuerdo que ya regresé a Paya, viajé el dos de diciembre porque a partir del cuatro volvía la cuarentena con el plan del 7 x 7. El viaje estuvo muy tranquilo, lo único incómodo fue que no se detuvo en el camino para conseguir un baño, esto es algo desagradable, sobre todo para las mujeres adultas mayores, razón por la cual llegué con los pies hinchados.
Ese día me levanté a las cinco am. Los autobuses comenzarían a trabajar a partir de las seis, diez dólares el pasaje. Mi hijo Leonardo y su esposa me acompañaron hasta el terminal, cada uno con parte de mi equipaje. Al llegar, Gerónimo me estaba esperando en el terminal, y de una vez agarramos una unidad para Paya.
El mundo está hecho de contrastes, esta vida mía aquí y allá es totalmente opuesta. Allá soy la mamá y abuela que consienten los hijos y nietos, salgo a caminar con uno u otro nieto y disfruto de esa compañía en un clima de calor llanero que conozco desde hace 40 años. Aquí soy jefe de hogar con mi pareja, ambos planificamos el día a día; salgo a pasear con él o sola porque me gusta mucho caminar y el frío me duerme las manos.
Al día siguiente ya estoy nuevamente ocupando mi puesto y decidí hacer unas hallacas para compartir con mi pareja
sus hermanas, la mía y una prima que tengo en Maracay. Encargué las hojas, ya él había comprado algunas cosas, mi hermana me tenía guardadas las aceitunas, alcaparras y pasas y lo demás fue disponerme a hacerlas. Disfruté el antes y el después de todo el proceso, y quedé satisfecha con el resultado. Volvieron a salir las hallacas que están en mi mente y paladar desde hace mucho tiempo, así como las hacía mi abuela, me gustaron y lo mejor fue que a él y sus hermanas también.
Hay dos maneras de colocar la masa a la hoja, haciendo una bolita y aplastándola contra la hoja y estirándola con ayuda de una cucharilla, yo lo hago de la segunda manera.
Una olla de guiso que dio al final 20 hallacas y 20 bollos, (pequeños). Este tiene un poco de harina incorporada para darle consistencia, además de la carne, pollo, aliños, y alcaparras.
Esta es una totuma que contiene, tiras de pimentón, cebollas, aceitunas y tocineta para los adornos.
Degustando mi primera hallaca del año 2021 en Paya.
Hoy cumplió años Reina, la hermana mayor de @gero51, y nos fuimos a acompañarla, 79 bellos años. Le llevé hallacas y bollitos. Almorzamos con ella y otros familiares. Nos regresamos temprano por no saber hasta qué hora trabajaría el transporte, afortunadamente agarramos carro rápido y a las seis ya estábamos en casa.
Lo primero que hice al llegar fue revisar la computadora, no había internet aún, se fue la luz pero llegó a los cinco minutos y al rato se dejó ver la señal de internet. ¡Bingo! Decidí hacer el post, mientras voy viendo el ícono de conexión, me parece mentira, desde el 2 esperando, no lo puedo creer, se ve un faro inmenso de luz en el camino. Podré seguir escribiendo en Steemit.
La cara de susto de una de las crías.
No está muy fácil tomarle fotografías a los gatitos, para complacer a la amiga @tocho2 que seguro me preguntará cómo los encontré. Están bellos, grandes y pesados para su edad, aún no alcanzan los dos meses, pero muy ariscos también. Cremita es la que se deja agarrar pero su rostro muestra el susto que carga. Aramís no ha venido a visitarme aún. La primera fotografía que muestro es La Niña con sus dos crías: Cremita y Rasputín.
Otra toma de Cremita.
Mientras escribo los gatitos corretean de un lado a otro y de vez en cuando se acuestan con la mamá, mientras tanto Gero le saca música a su cuatro mientras espera que el televisor al que por fin le pudo colocar antena le dé señal. Antes de dormir quizá vea los Picapiedras o Los Monstruos, programas que vi mucho en mi infancia y eran mis preferidos, la vida está llena de ciclos y este es uno. Mañana si me es posible te contaré más.
Feliz años, amiga! Qué gusto leerte y que hayas probado esas hallacas de tus recuerdos. Aquí en casa también las hicimos para no perder la tradición, aunque hicimos pocas. Me llama la atención la manera en la que divides tu vida allá y acá, se nota que hay una diferencia y no te voy a preguntar cuál de las dos disfrutas más. jajajaja. Cuídate mucho y todo el éxito en este nuevo año, querida mía!! Abrazos
#twopercent
#venezuela
#affable
¡Feliz Día de Reyes!💗💕
Saludos, amiga. Uno de mis nietos se sorprendía de que yo realmente quisiera venirme y le pregunté si a él le gustaba ir a Puerto Ayacucho, la ciudad donde está su familia materna, y me contestó: "clarooo", "bueno es igual", le contesté yo. Se puede tener alegría por ir de un sitio a otro y sí, se disfruta y se es feliz en los dos lugares, porque esa es la consigna: ser feliz. Ojalá alguno de ellos pueda visitarme en algún momento. Eso sería maravilloso, pero mientras tanto, es lo que hay, y toca tener paciencia. Saludos y abrazos.
Hola @charjaim, te cuento que yo también veo Los Picapiedras, Snoopy y La Pantera Rosa, es todo un deleite.
Tus "nietos gatunos" están hermosos, si yo estuviera en Mayacar, de seguro que busco uno para mí, jejeje
Me gustó mucho tu técnica de colocar la masa, muy ingenioso.
Un abrazo.
Mayacar, Mayacar... No la conozco. (risas) Ya sé que los dedos se mandan solos.
Mi abuela colocaba la masa de esa manera, he conocido otras familias que también lo hacen así, sobre todo quienes también le colocan un poquito de harina al guiso, la hallaca no queda tan gruesa. Cuando el guiso es de solo carne sí se hace con la pelotica y queda como una empanada. Otro abrazo para ti.
"Santos Cielos", que escribí, jejejeje
Mi rapidéz con el teclado me hace escribir barbaridades, no es la primera vez ni la última, jejeje
Hola amiga, eliz Año Nuevo, un gusto saludarte.
Que bueno que ya estes en tu casa y te encuentres bien, me encanta como describes tus dos diferentes vidas en los dos lugares, parece una narracion de una novela y la doble vida de la protagonista, alli tienes el tema de tu novela "Mi doble vida" medas credito por el titulo cuando seas famosa jajajaja...es en serio
Jamas se me hubiera ocurrido lo de la masa con la cucharilla, genial, todos los dias aprendemos algo diferente.
Un abrazo amiga, cuidate mucho, que este año sea de muchas bendiciones para ti y tu familia.
#onepercent
#venezuela
#affable
Hola, @genomil, leí por ahí que cumpliste años, te deseo mucha salud y que de todo lo bueno te toque el triple.
Así colocamos la masa por estos lados, estirada con una cucharilla. Es agradable abrir la hallaca y saborear primero esas tiras de masa que quedan por fuera.
Me gusta esa idea de la doble vida, ya tengo como más de cien años si las sumo las dos. Sí algún día escribo esa telenovela seguro te nombraré, sea cual sea el título porque me has dado un buen empuje.
Saludos y abrazo.
Gracias amiga, amen a esos buenos deseos.
Ah y gracias por los creditos en tu futuro libro, ya veras que sera un exito.
Un abrazo amiga. Cuidate mucho.
Hallacas con tu sazón, qué rico y con tocineta, ahora quiero probar una así. Entiendo perfectamente lo de vivir dos vidas completamente diferentes. Te mando un abrazo.
Ya inventaremos otras, hija, para que las pruebes, todos los que la han comido me han dicho que les gustó. Así que veinte puntos para mí. Gracias por tu comprensión. Otro abrazo.
Saludos @charjaim, bienvenida al hogar nuevamente, espero te repongas de tu viaje y disfrutes de esas hallacas que se ven deliciosas jejeje ya se me hizo agua la boca. No soy amante de los gatos pero se ven lindo y sanos. Saludos amiga.
Gracias, @belkisa758, las he disfrutado y ya he salido a caminar por aquí. Lo de los gatos es una necesidad, los prefiero a los roedores que aquí son una plaga. Saludos para ti.
Qué linda es cremita! con razón Eileen te pide que la traigas. Ojalá el internet se quede y no se vaya más. Se ven muy ricas esas hallacas. Ya quiero que llegue marzo rápido para que puedas volver.
Los días van volando, hija. La gatita es muy linda, un color bonito. Ojalá pudiera llevarla y traerla, mientras tanto se tienen que conformar con Lechita. je,je. Un abrazo.
Que sabroso se ve ese guiso. Regresaste a casa, que sabroso poderse reunir con la otra parte de la familia. Lindo los gatitos. Visitarte fue una recomendación de la amiga @tocho2
#twopercent
#venezuela
#affable