sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#20 [사부작_요리] 할루미치즈오늘은 요리라고 하긴 애매하지만 일단 조리를 했으니 요리 분류에 넣겠습니다 :) 어제 근로자의 날이라 어린 딸아이와 남편과 함께 스타필드에 갔다가 PK마켓에서 할루미 치즈를 사왔습니다 영준목장 할루미…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#19 [사부작_요리] 교자오늘은 교자를 만들어보았습니다. 만두피는 냉동만두피를 사다가 만들었고 속재료는 돼지고기, 양배추, 부추에 굴소스, 후추, 파, 생강 등을 넣어 만들었습니다. 개인적으로 이 만두소는 군만두해먹었을때가 제일…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#18 [사부작_요리] 쏨땀(망했어요....ㅠㅠ)평소에 동남아 음식을 매우 좋아하는 편인데 쏨땀을 정말 정말 좋아합니다. 쏨땀은 무겉절이? 같은 맛이라 한국인 입맛에 참 잘맞는거같습니다 주 재료인 파파야를 사려면 인터넷으로 여러개 주문하거나 멀리…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#17 [먹스팀] 레타스 샤브샤브 강남점지난 주말 고등학교때 친구들과 모임이 있어 강남역에 있는 레타스 샤브샤브를 다녀왔습니다. 주소: 서울특별시 서초구 서초대로77길 3 아라타워 예전에 고등학교때 친구들과 시험끝나면 강남역에 있던…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#16 [사부작_요리] 치즈&후추 파스타(카치오 에 페페(cacio e pepe))오늘은 점심에 면이 먹고싶어서 초간단 파스타인 카치오 에 페페를 만들어보았습니다. 카치오 에 페페는 cacio는 치즈, pepe는 후추 라는 뜻으로 치즈와 후추 파스타라는 뜻입니다. 먼저 냄비에 물을…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#15 [사부작_요리] 쉬림프박스오늘은 냉동새우를 이용해 쉬림프박스를 만들어보았습니다. 새우는 물에 담가 해동해줍니다. 머리를 떼어내고 껍질을 벗겨낸후 등쪽에 칼집을 넣어 내장을 빼내고 손질합니다. 후라이팬에 식용유를…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#14 [사부작_요리] 달갈새우볶음밥(양저우차오판)어쩌다 보니 두번연속 볶음밥 포스팅이네요 :) 찬밥처리엔 볶음밥만한게 없다보니 그렇게 됐답니다. 재료는 대파, 달걀, 새우, 식용유, 찬밥, 소금 딱 요렇게만 들어갑니다. 양저우차오판 이라는 중국식 정통…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#13 [사부작_요리] 파인애플볶음밥지난주말은 딸아이 100일이라 가족들과 함께 식사를 했습니다. 백일상에 올라간 과일중 파인애플이 있었는데 통으로 된 파인애플이라 그냥 대충잘라서 먹긴 아쉽더라구요. 예전에 한때 유행하던 파인애플볶음밥을…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#12 [사부작_요리] 연어장 & 사케동(연어덮밥)오늘은 sns에서 자주 봐오던 연어장을 직접 만들었습니다 먼저 간장소스를 끓여줍니다 간장, 미림, 물, 설탕에 대파와 다진마늘을 넣었습니다. 끓인 간장을 식히는동안 같이 재울 재료를 손질합니다.…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#11 [사부작_요리] 주꾸미 숙회매년 요맘때 알주꾸미가 철이라 항상 사먹곤 했는데요 올해엔 아이낳고 요리할 시간도 부족하고 외출하기도 힘들어져서 못먹겠구나 하고있었는데 딸아이 100일 준비로 과일을 사러 가락시장에 갔다가 수산시장에 들러…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#10 [사부작_요리] 냉이된장국오늘은 할머니가 시골에서 직접 캐서 주신 냉이로 된장국을 끓여보았습니다. 먼저 육수를 올려놓고 재료를 손질합니다. 육수는 멸치 다시마 육수를 내었습니다. 냉이는 흙을 털어 물에 여러번 헹궈…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#9 [사부작_요리] 밤조림(리틀포레스트 따라하기)오늘은 제가 종종 먹고있는 직접만든 밤조림을 소개할까합니다. 요즘 리틀포레스트라는 영화를 보러 가시는분들이 많던데 저는 일본편 리틀포레스트를 매우 재밌게 봤습니다. 그 중에 나왔던 밤조림을 보면서…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#8 [사부작_요리] 참치타다끼 & 회비빔면오늘은 냉동참치를 이용해 타다끼와 비빔면을 만들어먹었습니다. 이자카야에서만 맛볼수있을것만 같은 타다끼는 의외로 간단합니다(이런말하면 밥아저씨같아보일수있다는 생각이 들지만 해보면 그리 어렵지…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#7 [사부작_요리] 포카치아&샌드위치안녕하세요 :) 이번주는 너무 정신없이 지내다보니 이제서야 포스팅을 올리게되네요 오늘은 포카치아와 포카치아 샌드위치를 만들어먹었습니다. 샌드위치 속재료는 훈제연어, 양상추, 크림치즈, 아보카도를…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#6 [사부작_원데이클래스] 소세지만들기 (존쿡델리미트)오늘은 제가 다녀왔던 원데이클래스를 하나 소개할까합니다. 예전에 결혼하면서 키친에이드 스탠드 믹서를 직구로 구매했는데요 믹서 악세사리로 뭘 살까하다가 푸드 그라인더와 소세지 스터퍼를 함께 구입해놨습니다.…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#5 [사부작_요리] 야매 떡국 만들기왜이렇게 주말엔 식사를 간단히 떼우고 싶은 마음이 많이 드는지 모르겠네요. 오늘은 야매로 떡국을 만들어보았습니다. 재료는 냉동만두, 설렁탕(1~2인분용), 대파, 떡국떡, 다진마늘, 달걀 입니다.…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#4 [사부작_요리] 달걀샌드위치오늘은 달걀 샌드위치를 만들어보았습니다. 재료는 매우 간단합니다! 달걀, 마요네즈, 식빵, 소금, 후추 (오늘은 생크림도 추가) 이렇게만 있으면 됩니다. 일본 여행갔을때 편의점에서 야식을…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#3 [사부작_요리] 자루우동(ざるうどん)글을 썼는데 덮어써지는 바람에 다시 씁니다. ㅠㅠ 오늘은 먹었던 요리를 소개해볼까합니다. 서론이 좀 길어질것같은데요 저는 작년에 교토에 여행을 갔다가 유명한 소바집에 간적이있습니다. 혼케오와리야…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#2 [사부작_요리] 스테이크글을 썼는데 덮어써지는 바람에 다시 씁니다. ㅠㅠ 오늘은 스테이크를 만들어먹었습니다. 특별한날 외식분위기 나게 스테이크 구워먹고싶을때 고기 구매팁을 알려드리자면 좋은 고기를 준비한다. :…sspumpkin (42)in #kr • 7 years ago#1 [사부작_요리] 가입인사 & 까르보나라안녕하세요 사부작 거리는걸 좋아하는 여자 @sspumpkin 입니다 :) 전문적인 직업으로 뭔가를 한다기보단 손으로 만드는것을 좋아해요~ 요리, 미싱, 뜨개질 등등 결혼하고 일을 쉬게되면서 취미로 이것저것…
