আমার পছন্দের কয়েকটি রেসিপি পোস্ট এর সংগ্রহশালা
হ্যালো বন্ধুরা
সবাই কেমন আছেন ?আশা করি ভাল আছেন ।আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আজ আমি আপনাদের মাঝে আমার কয়েকটি পছন্দের রেসিপি পোষ্টের সংগ্রহশালা নিয়ে হাজির হয়েছি। এই কমিউনিটিতে কাজ করার পর থেকে আমি বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করা শিখেছি ।আর তাই কিছুদিন পরপরই আমি আমার পছন্দের রেসিপিগুলো তৈরি করে আপনাদের মাঝে শেয়ার করি এবং আপনাদের সুন্দর মন্তব্যে উৎসাহিত হই। পছন্দের খাবার খেতে সবাই ভালবাসে আর সেই পছন্দের খাবারগুলো কেউ নিজ হাতে তৈরি করতে আরও বেশি ভালো লাগে। তাইতো আমি মাঝে মাঝে আমার পছন্দের খাবারগুলো তৈরি করি। তাই আজ ভাবলাম আমার কয়েকটি পছন্দের রেসিপি যা পূর্বে পোস্ট করেছিলাম তা একসাথে আপনাদের সাথে শেয়ার করি।
এগুলো হচ্ছে চিড়ার ডেজার্ট।আমার অনেক পছন্দ। রমজান মাসে অতিরিক্ত গরম থাকার কারণে অনেকে পেটের সমস্যা হয়েছিল। তাই তখন ইফতারিতে একটু ঠান্ডা জাতীয় খাবার তৈরি করার জন্য আমি চিড়া দিয়ে এই ডেজার্টটি তৈরি করেছি। চিড়া দিয়ে এই ডেজার্টটি তৈরি করতে আমি কয়েক ধরনের ফল ব্যবহার করেছি এবং তরল দুধ ব্যবহার করেছি। সবগুলি খাবার খুবই পুষ্টি সমৃদ্ধ তাই এ রেসিপিটি আমার অনেক পছন্দের।
এটি হচ্ছে কিছুদিন আগে আমাদের এই কমিউনিটিতে চিকেন দিয়ে যেই ইউনিক রেসিপি তৈরি করার প্রতিযোগিতা হয়েছিল। তখন আমার অংশগ্রহণ করা সৌদি আরবিয়ান স্টাইলে এরাবিয়ান চিকেন খেবসা রেসিপি। এটি তৈরি করতে আমার অনেক পরিশ্রম হয়েছিল। এরাবিয়ানরা এভাবে খেবসা তৈরি করে সবাই একসাথে বসে খায় তাই আমি এভাবেই পরিবেশন করেছি। ওই প্রতিযোগিতায় আমি ষষ্ঠ স্থান অধিকার করেছি। চিকেন দিয়ে যেকোনো রেসিপি খেতে আমার কাছে এমনিতেই অনেক ভালো লাগে। যেহেতু একটি নতুন ও ইউনিক রেসিপি তৈরি করেছি তাই খুব বেশি ইন্টারেস্টেড ছিল আমার পরিবার।
এটি হচ্ছে পাউরুটি দিয়ে তৈরি করা একটি ঝটপট রেসিপি ।ঈদের পর যেহেতু অতিথি আসে আমাদের প্রত্যেকের বাড়িতে তখন ঝটপট করে রেসিপি তৈরি করার জন্যই আমি এই রেসিপিটি তৈরি করেছিলাম ।যা খুব সহজে এবং হাতের নাগালে পাওয়া কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় ।পাউরুটি দিয়ে তৈরি করা এই রেসিপিটি আমার পরিবারের সবাই বেশ পছন্দ করেছে। আর এটি আমি একটু ভিন্নভাবে তৈরি করেছি কারণ আমি এখানে ডিম ব্যবহার করেছি পাতিলে তারপর উপরে পাউরুটি দিয়েছি। তাই খেতে খুবই ভালো লেগেছে একেবারে তুলতুলের নরম।
এটি হচ্ছে রমজান মাসে আমি পেঁয়াজু তৈরি করেছিলাম সে রেসিপিটি। রমজানে ইফতারিতে অন্যতম খাবার হচ্ছে পেঁয়াজু। পিয়াজু না হলে ইফতারির উপকরণ যেন পরিপূর্ণই হয় না। আর প্রতিদিন বাজার থেকে পেঁয়াজু কিনে খেতে ভালো লাগে না। ঘরে তৈরি করলে স্বাস্থ্যসম্মত পেয়াজু ও খাওয়া যায়। এমনিতেই বিকেলের নাস্তায় পেয়াজু খেতে সবার কাছেই ভালো লাগে।
এগুলো হচ্ছে চিকেন রোস্ট যা দেখে এখনই আমার লোভ লেগে যাচ্ছে জিভে জল চলে এসেছে। চিকেন রোস্ট পোলাও দিয়ে খেতে খুবই ভালো লাগে। যেকোনো মেহমানদের জন্য আমরা সব সময় চিকেন রোস্ট তৈরি করে থাকি। চিকেন রোস্ট বাসায় তৈরি করে খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। এই রোস্ট রেসিপিটি আমি কিছুদিন আগে করেছিলাম তাই এখন আজ আপনাদের মাঝে তুলে ধরেছি।
🌺 আশা করি আমার আজকের রেসিপি গুলো আপনাদের ভালো লাগবে।ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। 🌺 |
|---|
🌺 ধন্যবাদ সবাইকে আমার পোস্টটি দেখার জন্য ও পড়ার জন্য🌺 |
|---|
রেসিপি পোষ্টের সংগ্রহশালা আমার কাছে দারুন কিছু। আমি ভোজন রসিক মানুষ, তাই এটা বেশ মূল্যবান পোষ্ট আমার কাছে।
বিশেষ করে এরাবিয়ান চিকেন খেবসা রেসিপিটি অসাধারণ লেগেছে আমার কাছে।
আসলে যারা ভোজন রসিক মানুষ তারা কিন্তু যেকোনো রেসিপি দেখলেই পছন্দ করে এটাই স্বাভাবিক ।যেহেতু আপনার পছন্দ হয়েছে তাই আমার কাছেও ভীষণ ভালো লেগেছে।
রেসিপি পোস্টগুলো দেখলে একটু বেশি লোভ লেগে যায়। আপনি খুবই সুন্দর এবং মজাদার কিছু খাবারের রিভিউ পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন যা দেখে আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছে। আপনার প্রত্যেকটা রেসিপি খুবই লোভনীয় ছিল দেখে বুঝতে পারছি। আপনার প্রত্যেকটা রেসিপি আমার কাছে দেখতে ভীষণ ভালো লেগেছে। আসলে রিভিউ পোস্টের মাধ্যমে একসাথে কয়েকটা পোস্ট দেখা যায়। যার জন্য দেখতে ভীষণ ভালো লাগে।
আসলে আমার কাছে পছন্দের রেসিপি গুলো আপনাদের সাথে শেয়ার করলে খুবই ভালো লাগে। তাই পছন্দের কিছু রেসিপি একসাথে শেয়ার করলাম। যাতে সবগুলো একসাথে দেখতে পারেন আর আপনাদের প্রশংসাই আমার এগিয়ে যাওয়ার লক্ষ্য।
এই কমিউনিটিতে জয়েন করার পর আমরা অনেকেই ভিন্ন রকমের রেসিপি তৈরি করতে শিখেছি। যাইহোক এর আগে আপনার কয়েকটি রেসিপি দেখার সুযোগ হয়েছিলো। তবে এই পোস্টের মাধ্যমে সবগুলো রেসিপি দেখে নিতে পেরেছি। এই পোস্টটি শেয়ার করে আবারো রেসিপি গুলো দেখার সুযোগ করে দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
একদম ঠিক বলেছেন এই কমিউনিটিতে কাজ করার পর থেকেই ভিন্ন রকমের রেসিপিগুলো তৈরি করা শিখেছি। আসলে আমি আগে রেসিপি তৈরি করার মধ্যে এতটা আগ্রহী ছিলাম না ।এখন খুবই ভালো লাগে নিজের হাতে মনের মত রেসিপি তৈরি করতে।
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
আপু আপনি তো দেখছি খুবই লোভনীয় মজাদার রেসিপি শেয়ার করেছিলেন। যদিওবা সময় সুযোগের কারণে সবগুলো রেসিপি পোস্ট আমার দেখা হয়নি। তাই আজ পুরাতন রেসিপিগুলোকে নতুন করে দেখতে পেয়ে খুবই ভালো লাগছে। আপু, খুবই মুখরোচক খাবারগুলো নতুন করে আমাদের মাঝে তুলে ধরার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।
ভাইয়া আসলেই সময় সুযোগের কারণে হয়তো সবাই সবার রেসিপিগুলো ঠিক ভাবে দেখা হয়ে ওঠে না। তাইতো আমি রিভিউ পোস্ট শেয়ার করলাম যাতে করে আমার পূর্বের রেসিপিগুলো সবার চোখে পড়ে। আশা করি আপনার পছন্দ হয়েছে।
বেশ ভালোই তৈরি করেছেন আপনি অনেক মজার মজার রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার শেয়ার করা প্রতিটি রেসিপি অনেক ইউনিক ছিল। অনেক মজাদার রেসিপি নিয়ে সুন্দর একটি সংগ্রহশালা পোস্ট শেয়ার করেছেন দেখে অনেক ভালো লেগেছে। সংগ্রহশালা পোষ্টের মাধ্যমে প্রতিটি পোস্ট দেখার সুযোগ হয়েছে আপু। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
বেশ মজার মজার রেসিপি তৈরি করেছি আসলেই ঠিক বলেছেন। নিজের হাতে পরিবারের সবাইকে পছন্দের রেসিপিগুলো তৈরি করে খাওয়াতে খুবই ভালো লাগে। ধন্যবাদ সুন্দর মতামতের জন্য।
আপনার পছন্দের সবগুলো রেসিপি এতো সুন্দর কো বলবো আপু।একটু খেতে পারলে ভালো লাগতো আরকি।দুর্দান্ত ছিল সবগুলো রেসিপি।ধন্যবাদ আপু সুন্দর পোস্টটি শেয়ার করার জন্য।
আসলে অপু রেসিপিগুলো আমার খুবই পছন্দের তাই সবগুলো একসাথে শেয়ার করলাম। আশা করি আপনাদের ভালো লেগেছে ধন্যবাদ।